Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Сочный, маслянистый, с чесночной ноткой и лёгкой кислинкой. Такой перец подают в ресторанах - а у нас будет домашняя заготовка, которую просят снова и снова. Подавайте к картошке, мясу, в сэндвич или просто с тостом — это всегда будет вкусно.
Как готовить:
1. Перцы вымойте, очистите от семян и нарежьте крупными дольками или половинками.2. Сначала ароматизируем масло: в 100 мл масла обжарьте 2–3 зубчика чеснока до золотистого цвета, затем удалите — они отдали свой аромат.
3. В этом же масле обжаривайте перцы партиями до румяных краёв и мягкости. Сложите в большую миску.
4. Оставшийся чеснок нарежьте пластинками или пропустите через пресс. Смешайте его с оставшимся маслом (100 мл), уксусом, с
Поделился заметкой
Поделился видео
02:17
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
730
- Алия ИманбековаТайынша
- Иван КмитаЧкалово
- Оксана КуприяноваТюмень
- Анатолий Татьяна Haak Неунывахинаbremerhavenen
241
- Моя любимая музыка8388 подписчиков
- Инздрав г. Омск3796 подписчиков
- Памяти павших, во имя живых!!!334996 подписчиков
- Огородные и дачные дела422143 подписчика
- Calligraphyti62671 подписчик