Простое блюдо, знакомое многим с детства. Гречка с грибами получается ароматной, рассыпчатой и очень сытной. Хорошо подходит и как основное блюдо, и как гарнир. Ингредиенты: Гречка — 1 стакан Грибы (шампиньоны) — 300 г Лук — 1–2 шт. Масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный перец — щепотка Способ приготовления: Отварите гречку до готовности. Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистости. Добавьте нарезанные грибы и жарьте до испарения жидкости. Смешайте грибы с гречкой, посолите и поперчите. Прогрейте всё вместе 5 минут.
Простое, очень ароматное и сытное блюдо. Перловка получается мягкой, а грибы добавляют насыщенный вкус и домашний уют. Ингредиенты: Перловка — 1 стакан Грибы — 250 г Лук — 1 шт Морковь — 1 шт Масло — 1 ст. л. Соль, перец Как готовить: Отварить перловку до готовности. Обжарить грибы с луком и морковью. Соединить с перловкой, прогреть.
Нежная, ароматная, солнечная — такая каша идеально подходит для уютного домашнего утра. Тыква делает её сладковатой и мягкой, а пшено — сытным и полезным. Ингредиенты: Пшено — 1 стакан Тыква — 300 г Молоко — 2 стакана Вода — 1 стакан Масло — 20 г Сахар — 1–2 ст. л. (по желанию) Соль — щепотка Как готовить: Тыкву нарезать кубиками и слегка проварить. Добавить промытое пшено, воду и молоко. Варить до мягкости, добавить сахар и масло.