Фильтр
Гречка с грибами и луком по-домашнему 🍄🥣
Простое блюдо, знакомое многим с детства. Гречка с грибами получается ароматной, рассыпчатой и очень сытной. Хорошо подходит и как основное блюдо, и как гарнир.
Ингредиенты:
Гречка — 1 стакан
Грибы (шампиньоны) — 300 г
Лук — 1–2 шт.
Масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — щепотка
Способ приготовления:
Отварите гречку до готовности. Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистости. Добавьте нарезанные грибы и жарьте до испарения жидкости. Смешайте грибы с гречкой, посолите и поперчите. Прогрейте всё вместе 5 минут.
🍄 Перловка с грибами
Простое, очень ароматное и сытное блюдо. Перловка получается мягкой, а грибы добавляют насыщенный вкус и домашний уют.
Ингредиенты:
Перловка — 1 стакан
Грибы — 250 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло — 1 ст. л.
Соль, перец
Как готовить:
Отварить перловку до готовности.
Обжарить грибы с луком и морковью.
Соединить с перловкой, прогреть.
🎃 Пшённая каша с тыквой
Нежная, ароматная, солнечная — такая каша идеально подходит для уютного домашнего утра.
Тыква делает её сладковатой и мягкой, а пшено — сытным и полезным.
Ингредиенты:
Пшено — 1 стакан Тыква — 300 г Молоко — 2 стакана Вода — 1 стакан Масло — 20 г Сахар — 1–2 ст. л. (по желанию) Соль — щепотка
Как готовить:
Тыкву нарезать кубиками и слегка проварить.
Добавить промытое пшено, воду и молоко.
Варить до мягкости, добавить сахар и масло.
  • Класс
Показать ещё