
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мясные деликатесы очень простыми способами. Вкусно и недорого (3 варианта)
3 варианта. Для таких деликатесов не нужны дорогие куски мяса и времени на их приготовление много не потребуется (не надо ждать сутками). Готовятся они просто и из небольшого количества продуктов. Получаются очень ароматными и вкусными, прекрасно подходят для мясной нарезки или для приготовления бутербродов. 1. Рулет из вареной рульки. Свиную рульку (900 г) хорошо промываем. В кастрюлю выкладываем промытую луковую шелуху (2 горсти), рульку, лавровый лист (2 шт.), горошки перца (2 ч. л.) и соль (1 ст. л.). Заливаем водой и варим на медленном огне 2,5-3 часа. Как только мясо начнет свободно отделять от костей, рулька готова. Рульку вынимаем и немного остужаем. За счет луковой шелухи она приобретает темный красивый цвет. В миске перемешиваем пропущенный через пресс чеснок (1 головка), сладкую паприку (2 ч. л.), любимые специи (у меня сухая смесь аджика 2 ч. л.) и бульон (5 ст. л.), в котором варилась рулька. Рульку с одной стороны разрезаем, раскрываем и удаляем все кости. Чтобы рулет по
Показать еще
432 комментария
3K раз поделились
19K классов
Поделилась темой
15 комментариев
507 раз поделились
4.9K классов
Поделилась фотографией
00:39
Готовится за 15 минут: пикантная капуста, которая покорит любого
Заготовка, от которой невозможно отказаться! Это не просто капуста! Это — хрустящий витаминный взрыв, острая сказка для ваших рецепторов и главный герой любого стола. Та самая пикантная маринованная капуста со свёклой и чесноком, которая покоряет с первого хруста! Готовится она — проще некуда, а результат исчезает с пугающей скоростью. Идеальная пара к печёной картошечке, ароматным котлетам, салу или в качестве дерзкой самостоятельной закуски. Что нужно: - Капуста - 1 кочан - Морковь - 1 шт - Свёкла (она дарит тот самый рубиновый цвет) - Чеснок 4-5 зубчиков - Перец горошком - 8 шт - Перец душистый - 4 шт - Чили хлопьями - 1/
Вкус Жуковы
Эксперт
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
290
- Валентина Колганова (Рябикова)с. Садовое (Сарпинский район)
- Анюта БондарчукВолгоград
- Светлана ПичкоВолгоград
46
- Герман и Ксения Стыровы [Жизнь на своей земле]1988 подписчиков
- Инга на кухне1534599 подписчиков
- Мода в деталях15151 подписчик
- село Стрельно-Широкое569 подписчиков
- Волжский сад24225 подписчиков