ВКУСНЫЕ КАБАЧКИ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ
Кабачки по этому рецепту никого не оставят равнодушными🤤 Даже если раньше ваша семья не любила кабачки, то эту тарелку сметут в считанные секунды😃
Ингредиенты👩🏼🍳
- 1 средний кабачок (или 2 маленьких)
- 2 яйца
- 2 ст. ложки муки
- 60 г тертого сыра
- половина пачки чипсов
- 3 веточки укропа
- щепотка соли
Приготовление:
1. Нарежьте кабачки брусочками, удалите жесткие семечки (если есть).
2. Подготовьте панировку: взбейте яйца с солью, измельчите чипсы до крошки, добавьте сыр и укроп. В третью тарелку насыпьте муку.
3. Обмакните кабачки в муку, яйца, затем в чипсы.
4. Расположите на пергаменте, оставляя небольшие промежутки.
5. Запекайте 30 минут при 190°C.
Подавайте с чесночным соусом: готовым или смешав сметану, майонез, чеснок, укроп и соль.