Шакшука - идеальный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты: Яйца - 6 шт; Помидоры - 5 шт; Болгарский перец - 2 шт; Лук - 1 шт; Чеснок - 4 зубчика; Оливковое масло - 20 мл; Сливочное масло - 25 г; Сладкий чили соус - 1 ст.л; Соль, перец - по вкусу; Свежая петрушка - 30 г; Хлеб; Приготовление: Разогреваем сковороду с оливковым маслом с добавлением сливочного; Обжариваем мелко нарезанный чеснок, затем добавляем мелко нарезанный лук; Обжариваем до золотистой корочки; Добавляем перец нарезанный соломкой; Обжариваем ещё 5 минут; Добавляем подготовленные томаты и тушим под крышкой до испарения лишней жидкости; Солим, перчим по вкусу и добавляем столовую ложку сладкого чили соуса; Делаем углубления в овощной зажарке и разбиваем в каждое по яйцу; Солим только белок и обжариваем до готовности; Посыпаем свежей зеленью и подаём к столу вместе с хлебушком. Получается безумно вкусный завтрак для всей семьи! Обязательно готовьте и не забудьте поделиться рецептом с друзьями! Подписывайтесь на мою группу, чтобы не пропускать вкусные рецепты! Приятного аппетита!