Вяленые сливы

Рецепт: Слива 1 кг разрезаем пополам и вынимаем косточки. Укладываем плотно на противень,в каждую половинку кладём чеснок. Солим, если сливы кислые можно добавить сахар. Сбрызгиваем подсолнечным маслом 2-3 ст.л., и посыпаем прованскими травами. Ставим в духовку на 100° с открытой дверцей минимум на 2 часа, максимум на 4 часа. Укладываем в банку с добавлением свежего размарина, заливаем маслом в котором вялились сливы. Основа: https://t.me/irkaiscooking