Этот рецепт маринованных баклажанов с ароматным луком станет вашим любимым! Баклажаны получаются нежными, с приятной кислинкой и пикантной ноткой маринада.
Готовится всё довольно просто, а результат вас точно порадует.
Ингредиенты:
Баклажаны (среднего размера) – 2-3 шт.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Растительное масло (для жарки) – по необходимости
Для маринада:
Вода – 80 мл
Яблочный уксус (6%) – 40 - 50 мл можно заменить 9 проц. уксусом
Соль – 1 ч.л. (без горки)
Сахар – 1 ст.л. (без горки)
Перец горошком (черный) – 5-7 шт.
Совет: Подавайте маринованные баклажаны как самостоятельную закуску, с картофелем или как дополнение к мясным блюдам.Насыщенный вкус, приятная кислинка и легкая острота – вот что такое наши маринованные баклажаны с луком! Готовятся они совсем несложно, а результат превосходит все ожидания.Это простое блюдо покорит вас своей ароматностью и пикантностью.
Попробуйте приготовить маринованные баклажаны с луком!
А вы любите маринованные баклажаны? Делитесь в комментариях! 👇
#маринованныебаклажанысчесноком#рецепты#домашняякухня#овощнаязакуска#вкусноипросто#любимоеблюдо#кулинарныйблог#маринованныебаклажаны#рецептбаклажанов#закуска