Как приготовить идеально ровные и вкусные сырники

Все, кто пробовал мои сырники, всегда отмечают их вкус и красоту. Не знаю, вроде ничего особенного не делаю, просто готовлю их каждую неделю С удовольствием делюсь рецептом

Что нужно:
- Творог - две пачки по 180-200 гр
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 1,5 ст.л
- Щепотка соли
- Ванильный сахар - 0,5 ч.л
- Мука - 3 ст.л
- Хорошее настроение :)

Как готовить:
В миске соединяем творог, одно яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Если творог крупнозернистый, хорошенько разотрите его вилкой.
Муки много не добавляйте. В этом весь секрет вкусных воздушных сырников. Если творог сухой, на две пачки достаточно будет и двух столовых ложек с горкой.
На доску насыпаем ещё одну ложку муки. Отщипываем тесто и обваливаем его в муке, формируя шарик.
Берём стакан побольше, накрываем им будущий сырник и начинаем круговыми движениями формировать творожную массу.
Обжариваем на сухой сковороде на среднем огне.
Вуаля! Идеальные сырники без капли масла готовы! Подаём со сметаной, сгущёнкой, бананом, ягодами и другими фруктами на ваш вкус.

Друзья, если вам несложно, поставьте и напишите комментарий, пожалуйста. Ваша обратная связь заряжает нас на новые публикации

#Жуковы_Завтраки