Вкус Жуковы

Давайте знакомиться. Кто мы?

В последнее время у нас в группе появилось много новых участников. Давайте знакомиться ближе! Пишите, откуда вы, а пока мы немного расскажем о себе.
Мы семейная пара — Женя и Настя. Родились и выросли в Казахстане, в небольшом, но очень уютном городе Павлодар. Три года прожили в Алма-Ате и внезапно решили переехать в Россию, в город Калининград. Сейчас мы по работе находимся в Москве.
Группа «Вкус Жуковы» — наша отдушина и хобби. Здесь мы делимся вкусными рецептами, полезными советами по дому и быту, обзорами на выгодные покупки, ну и просто общаемся по душам.
Теперь ваш черёд рассказать о себе

Удивил жену: освежающий десерт из 3х ингредиентов

Когда в прошлом посте мы поделились с вами фотографией этого потрясающего десерта, никто не угадал, что на самом деле входит в состав. С удовольствием делюсь этой находкой с вами!
И ведь не зря говорят: всё гениальное просто!
Будете готовить?
#Десерты_Жуковы

Такие баклажаны вы ещё не ели (всего 2 ингредиента и готово)

Всё как вы любите: вкусно, быстро, доступно
Что нужно:
- Баклажан - 1 шт
- Яйцо - 1 шт
- Соль
- Смесь перцев
- Сушёный базилик
- Растительное масло
Как готовить
Плодоножку не срезаем, а просто слегка подчищаем (хвостик нам пригодится). Протыкаем баклажаны вилкой с разных сторон, смазываем растительным маслом и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
Запечённые баклажаны заворачиваем в фольгу и даём остыть. Это нужно, чтобы шкурка легко отделялась от мякоти баклажана.
На плоской тарелке соединяем одно яйцо с солью и другими специями (для одного баклажана понадобится одно яйцо).
Кладём бак

15 минут и вкусный ужин готов Фетучини с курицей и кабачком

Ваши вкусовые сосочки будут ликовать от всплеска положительных эмоций, которые доставит там это блюдо. Так просто и так вкусно!
Что нужно:
- Курица (филе или мякоть бедра) - 300 гр
- Кабачок - 1 шт
- Масло для обжарки
- Сливки 20% - 250 мл
- Сыр (пармезан) - 30 гр
- Вода - 70 мл
- Мускатный орех
- Чёрный перец
- Соль
- Специи для курицы
- Фетучини
Как готовить:
Мясо курицы нарезаем на небольшие кусочки и маринуем в любимых специях, оливковом масле и соли.
На быстром огне на топлёном или растительном + сливочном масле обжариваем курицу до румяного состояния. Добавляем нарезанные слайсами кабачки и продолжаем, постоянно

Закрываем блог Куда мы пропали (ответ в видео)

Как вы думаете, что это за город и о каком знаменитом ведущем идёт речь?
#Путешествия_Жуковы #Жуковы_life

Всего 2 ингредиента, а так вкусно! Самый простой рецепт из красной чечевицы

Уверяю, вы полюбите это блюдо. Вкусно, полезно и готовить быстро.
Что нужно:
- Лук репчатый - 1 шт
- Красная чечевица - 1 стакан
- Вода - два стакана
- Соль по вкусу
- Тыквенные семечки, лимон или зелень для подачи
Как готовить:
Лук обжариваем на топлёном масле до румянца.
Всыпаем промытую чечевицу и заливаем водой. Солим.
Накрываем крышкой и, периодически помешивая, томим на медленном огне минут 30.
Консистенцию каши регулируйте на свой вкус. Нам нравится пожиже, поэтому воды добавляю чуть больше.
А что вы готовите из красной чечевицы?
#РецептыНаКаждыйДень_Жуковы #ПП_Жуковы

Вкусная и полезная идея закуски (очень просто готовить)

Это прекрасная альтернатива жирным оладушкам!
Что нужно:
- Брокколи - 1 небольшая головка
- Петрушка - пучок
- Яйца - 2 шт
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Сыр - 80 гр
- Панировочные сухари - 5 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло - 2 ст.л
- Сметана для подачи
Как готовить:
Брокколи отвариваем 2-3 минуты и погружаем в ледяную воду. Так она сохранит свой яркий цвет.
Измельчаем и соединяем с другими ингредиентами.
Формируем шарики. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Попробуйте, это очень вкусно! А как полезно!
Будете готовить?
#РецептыНаКаждыйДень_Жуковы

Невероятно вкусный, но бессовестно простой рецепт пирога с красной рыбой на Новый год

Вам понадобится:
- Сёмга - 2 стейка
- Соль
- Чёрный перец
- Топлёное масло или сливочное - 2 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Шпинат - 250-300 гр.
- Рис - 1 стакан
- Слоёное тесто (не дрожжевое) - 300-400 гр.
- Желток и немного молока или воды Не забывайте подписываться
Славить лайки
И писать ваши добрые комментарии или вопросы
Я очен

Ровно через месяц — Масленица! Знали?

Не успели отгреметь новогодние застолья, как на пороге уже новый праздник — Масленица. В этом году отмечаем 16 по 22 февраля!
Кто, как и я, чувствует, что придётся себя сдерживать, чтобы не набрать лишний килограмм-другой?
Но Масленица — это не только блины (хотя они, конечно, главные герои). Это ещё и:
Весёлые гуляния
Проводы зимы
Возможность попросить прощения у близких в Прощёное воскресенье
Главное — провести эту неделю с радостью, в кругу семьи и друзей.
А вы уже ждёте Масленицу?
#Открытки_Жуковы

8 КГ ЕДЫ РЕБËНКУ ОТ ГОСУДАРСТВА! Получили нашу первую «молочную кухню» — показываем, что внутри

Знаете ли вы, что многие семьи имеют право на бесплатное детское питание? Мы в декабре впервые оформили и получили целых 8 кг продуктов для нашей булочки!
Когда я была ещё беременная, мы получали молочную кухню для мамы, помните мой обзор на набор? Теперь питание формируют для ребёнка.
Вот что было в нашей коробке:
Овощные пюре (брокколи, цветная капуста, тыква)
Фруктовые пюре (яблоко, груша, чернослив)
Сухая и жидкая адаптированная молочная смесь
Фруктовые соки
Молочные каши
Творог
ВОПРОС К ВАМ: как думаете, чем из этого внушительного набора мы реально воспользовались дл

Два варианта потрясающе вкусных и быстрых праздничных закусок

Канапе на шпажках на праздничный стол
Что нужно:
- Ржаной хлеб
- Маслины
- Базилик
- Томаты черри
- Сальчичон Черкизово
- Лист салата
- Зернистая горчица
Как готовить:
У ржаного хлеба срезаем корочку и нарезаем мякиш на брусочки толщиной 1,5 см. Поджариваем на сухой хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до лёгкого хруста.
На шпажку нанизываем маслину, лист базилика и помидор черри.
Складываем два ломтика сальчичона как на видео и продеваем на шпажку.
В лист салата заворачиваем зернистую горчицу. В качестве основы фиксируем канапе поджаренным ржаным хлебом.
Брускетта с вялеными томатами на праздничны стол
Что

А вы отмечаете Старый Новый год?

Этот необычный праздник — как второй шанс. Шанс ещё раз сказать самые важные слова близким, досмотреть новогодние фильмы, доесть мандарины и просто порадоваться тишине после бурного праздничного марафона.
Пусть в этот день ангел-хранитель постарается переписать набело то, что не сложилось, и укрепить всё хорошее, что пришло в вашу жизнь.
Мы с Женей каждый год отмечаем этот день уютным семейным праздничным ужином, смотрим наши любимые новогодние фильмы и просто мечтаем.
А вашей семье есть традиции на Старый Новый год? Или это просто обычный день в календаре? Делитесь в комментариях!
#Жуковы_life #Открытки_Жуковы

Рецепт сочива — настоящей Рождественской каши (готовим к Сочельнику)

Есть ли у вас особенное блюдо, которое вы готовите на Рождество? Сегодня мы поделимся с вами нашей вкусной традицией в канун этого светлого праздника. Уверены, что в каждой семье есть своя интерпретация этого блюда, поэтому делитесь своими вариантами в комментариях!
Сочиво — это не просто каша. Это символ плодородия, благополучия и сладкой жизни в новом году. Её традиционно готовят и вкушают вечером 6 января, в канун Рождества Христова, когда заканчивается Рождественский пост.
Что нужно:
- Рис — 1 стакан
- Вода — 1,5 стакана
- Соль — по вкусу
-Топлёное масло — 1 ст.л.
- Изюм светлый и тёмный — 100 гр
- Курага — 100 гр

Мой главный новогодний подарок себе: теперь домашняя рутина — медитация

Если бы у меня был список домашних кошмаров, глажка штор была бы в топ-3!
Счастье – в мелочах, согласитесь? Теперь домашняя рутина стала медитацией. Безумно довольна выбором!
P.S. Отпариватель покупала на Ozon
А вы гладите шторы?
#Лайфхаки_Жуковы #ДомУют_Жуковы #ВыгодныеПокупки_Жуковы

С Новым 2026 годом, дорогие подписчики!

Вот и настал тот волшебный вечер, когда на кухне пахнет не просто едой, а праздником. Мандаринами, хвоей, имбирным печеньем и надеждами на чудо.
Весь уходящий год наш блог был общей кухней. Здесь мы с вами варили идеи, тушили сомнения, взбивали мечты в пышную пену и, конечно, солили наши беседы щепоткой юмора.
Спасибо вам за каждый комментарий, за каждую вашу приготовленную по нашим рецептам фотографию, за вашу теплоту и доверие. Вы делаете это пространство по-настоящему живым и вкусным!
Пусть в Новом году:
Ваши блинчики всегда удаются с первого раза.
Тесто поднимается так же высоко, как и ваши планы.
В духовке всегда царит ид

Мужчины и женщины готовятся к Новому году по-разному (новогодний юмор)

Смотреть со звуком! Вы знаете, кому отправить
#НовогоднийСтолVK #Юмор_Жуковы

Наконец-то нашла идеальные крючки для гирлянд, которые реально держат и снимаются без следа!

Прям находка года! Знакома ли вам эта ежегодная драма: повесил гирлянду, лёг спать с чувством выполненного долга, а утром обнаруживаешь её грустно свисающей с одного уцелевшего крючка? За долгие годы праздников мы, кажется, перепробовали все виды креплений: и прозрачные, и белые, и супер-сильные, дорогие. И все они с завидным постоянством мирно отклеивались от обоев и других поверхностей, унося с собой частички штукатурки и моё новогоднее настроение. В этом году у нас особая миссия — первый Новый год для нашей Булочки! Мы купили ей потрясающую цветную гирлянду со звёздами. Она чуть тяжелее обы

В воздухе уже пахнет мандаринами и волшебством

Весь год мы бежали, а теперь настало время остановиться. Чтобы завершить дела, поблагодарить уходящий год и тихо помечтать о новом.
Самый тёплый и светлый вечер в году — уже завтра. А сегодня — предвкушение. С праздником!
Какие планы на эти дни? Давайте поделимся новогодним настроением в комментариях!
#Открытки_Жуковы

Подборка необычных новогодних закусок, которые вы ещё точно не готовили

В одном из предыдущих постов мы делились с вами подборкой идей необычных новогодних закусок. Видим, что многим они пришлись по душе — спасибо!
На тех фото в принципе можно было разобрать состав, но в комментариях всё же возникли вопросы по рецептуре. Что ж, исправляемся! Листайте карусель!
В этой подборке делимся тремя идеями из шести. В следующих публикациях поделимся оставшимися. Подпишитесь на уведомления о новостях, чтобы не пропустить!
А вам какая закуска понравилась больше всего? Взяли что-то на заметку для своего новогоднего стола?
#ПраздничныеРецепты_Жуковы #Закуски_Жуковы

Век живи, век учись! Такой праздничной подачи напитков вы ещё точно не видели

Мы сняли для вас короткий клип с фишкой, которая делает из любого напитка новогоднее украшение. Что общего у фольги, розмарина и ресторанной эстетики? Ответ, который преобразит ваш праздничный стол, уже опубликовали у нас в группе. Заходите в гости, чтобы узнать секрет и удивить всех в Новый год 2026! #Лайфхаки_Жуковы

А вы знали? Как необычно подать напитки на Новый год

Как превратить обычный напиток в праздничное украшение? Бюджетный совет для безумно красивой подачи напитков на Новый год. Гости будут в восторге! Смотрите и повторяйте! Всего 4 шага.
Что нужно:
- Красивые прозрачные стаканы
- Клюква или брусника
- Веточки розмарина
- Любимый газированный напиток
- Фольга
Как готовить:
1. В прозрачный стакан кладём горсть клюквы, наливаем немного воды.
2. Веточку розмарина фиксируем фольгой у края.
3. Замораживаем до кристального льда.
4. Наливаем любимый игристый или лимонад и наслаждаемся магией пузырьков в и эффектной подачей!
Секрет в фольге — она держит розмарин вертикально, пока лёд застывает.

Вчера мне исполнилось 33

И это был мой самый необычный, самый осознанный и самый ценный день рождения в жизни — первый в роли мамы.
И знаете, какой подарок я себе выбрала? Сон. Просто сон.
Я передала нашу дочку Еву в надёжные руки папы, отключила все гаджеты и наконец-то позволила себе просто набираться сил.
Накануне я много работала, приходилось снимать ночью, пока все спали и ложилась только под утро. Вымоталась нереально. После бессонных ночей съёмок это было бесценно!
А вечером мы устроили тихий ленивый ужин: доставка роллов, никакой готовки и мыслей о завтрашнем дне. Только мы трое в моменте.
Этот день напомнил мне о простых и главных вещах: иногда лучшая роскошь — это тишина,

Зачем я сжигаю лук до тла: морковь по-корейски (проверенный годами рецепт)

Морковча — бесспорный хит и всенародный любимец, особенно в новогоднюю ночь. Это взрыв ярких красок и пряных ароматов, который пробуждает аппетит с первого укуса! Однако даже в таком, казалось бы, простом салате важна каждая деталь. Стоит учесть все нюансы и ваш салат превратится в настоящее гастрономическое откровение. Готовы узнать секреты? Погнали!
Что нужно:
- Морковь - 5 шт
- Соль по вкусу
- Уксус 70% - 1 ст.л
- Вода - 8 ст.л
- Масло растительное - 70-100 мл
- Луковица - 1 шт
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Чёрный молотый перец - 1 ч.л
- Красный молотый перец - 1 ч.л

Рецепт салата морковь по-корейски. Как готовить:

ШАГ

21 декабря — сегодня самая длинная ночь в году

Сегодня день зимнего солнцестояния: солнце находится на минимальной высоте над горизонтом. Это самая длинная ночь и самый короткий световой день в году.
А с завтрашнего дня свет будет постепенно прибавляться! Пусть вместе с ним растут вера в хорошее, бодрость духа и тот самый внутренний огонёк, который согревает даже в стужу
P.S. Это мой самый любимый день в году. Кто догадается почему?