Галина и Виктор Колесниковы

51 лет в браке

Последний визит: 10:35

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина и Виктор Колесниковы

02:06

Домашнее вкуснеe

Капуста в горячем рассоле.
Это просто бомба, а не рецепт!

Ингредиенты
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Способ приготовления

Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте.
Чеснок чистим и мелко рубим.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем.
Перемешиваем капусту несколько раз пока рассол горячий.
Ставим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую к

Галина и Виктор Колесниковы

02:03

Домашнее вкуснеe

САЛАТ «НОВОГОДНИЙ САПОЖОК»
🌲❄🌲❄🌲❄🌲❄🌲❄🌲❄🌲
Ещё вариант красивого и вкусного салатика, которым не стыдно и гостей угостить!

Ингредиенты:
Филе куриное – 200 гр.
Сыр твердый – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Лук репчатый красный – 1/2 шт.
Гранат (крупный) – 1/2 шт.
Майонез – 100 гр.
Сахар – 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление::
1.Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца отварить вкрутую.
2.Красный лук мелко порубить ножом.
3.Выложить лук в небольшую пиалу, добавить сахар и поперчить по вкусу.
4.Залить лук кипятком полностью и оставить минут на 10.
5.Сыр натереть на крупной терке.
6.Яйца очистить. Отделить один белок, все остальн