
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Для меня это лучшая заготовка из баклажанов на зиму (не надо закатывать в банки)
Это очень просто и легко! Вкус лета зимой. Закатывать в банки не надо, никаких точных пропорций продуктов нет, ничего взвешивать не надо. Зимой вынимаю такие баклажаны и быстро готовлю разнообразные закуски или салаты. Теперь у меня всегда на праздничном столе вкусные блюда из домашних баклажанов. Порции около 95 заготовок Ингредиенты Инструкции 1. Подходят баклажаны разного размера. Нарезаем их на кружочки или на пластины. У меня на пластины. 2. Чтобы при приготовлении баклажаны мало впитали масла, просто смазываем их с двух сторон растительным маслом (с помощью кисточки). 3. Быстро обжариваем с двух сторон на сковороде или в жаровне (огонь средний). Когда переворачиваем, солим. Баклажаны не впитывают лишнего масла и хорошо зарумяниваются, а еще брызги масла не летят во все стороны. Перекладываем на тарелку и закладываем следующую партию. 4. Или запекаем баклажаны в духовке. При 180 градусах около 15 минут. Духовка разогрета, уровень средний. 5. Когда вынимаем, немного солим. Осту
Показать еще
213 комментариев
1.1K раз поделились
6.8K классов
- Класс
Поделилась темой
02:06
240 комментариев
1.6K раз поделились
13K классов
Поделилась темой
5.9K комментариев
341K раз поделились
50K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
189
- Алексей Калугинг. Балашов (Саратовская область)
- Алексей ГрицынКраснодар
- Тамара Олейникова ( Сергеева )Балашов Саратовская обл.
124
- Поздравления для друзей бесплатно!4017089 подписчиков
- Фабрика идей1400997 подписчиков
- Сейчас Приготовим!81664 подписчика
- С нами не только весело, но и выгодно!162848 подписчиков
- Лайфхаки | Полезные советы | Хитрости77132 подписчика