Моя семья подсела на этот десерт за 5 минут, без духовки, без сгущенки, без муки. Ингредиенты: вафли - 250 гр творог 5% - 500 гр йогурт натуральный - 250 мл сахар - 80-100 гр вода - 100 мл желатин - 10 гр какао - 1 ст.л Глазурь: шоколад - 1 п. молоко - 4-5 ст.л Способ приготовления: В первую очередь нам нужно подготовить желатин, в воду всыпаем желатин, перемешать и оставить набухать.
Ингредиенты на 10 порций: молоко – 160 мл (2/3 стакана) сливочное масло – 125 г яйца – 2 шт. сахар – 1 стакан мука – 2 стакана очищенные фисташки – 1,5 стакана молотый кардамон – 0,25 ч. л. сахарная пудра – 1 ст. л. лимонный сок – 2 ст. л. сливочный сыр – 400 г желатин – 2 ч. л. сахар – 165 г (3/4 стакана) вода – 2 ст. л. сливки жирностью 35% – 300 мл
Приготовление (2 ч 30 мин):
1. Фисташки обжарить на сухой раскаленной сковороде, постоянно помешивая, 5 мин. Дать остыть, затем порубить ножом в крупную крошку. В большой миске взбить миксером сливочное масло с сахаром до пышной пены. Продолжая взбивать, по одному ввести в смесь яйца. Добави
- 4 шт. филе куриное - 2 шт. яйца куриные - 100 г масло сливочное - 400 г масло подсолнечное - сухари панировочные - пучок зелень - по вкусу соль - по вкусу перец черный
Приготовление:
Измельчить петрушку. В миске смешать сливочное масло с петрушкой. Завернуть сливочное масло в пищевую пленку и убрать в морозилку на 20-30 минут. Куриное филе раскрыть острым ножом, чтобы получился прямоугольник и слегка отбить. На край филе выложить кусочки подмороженного сливочного масла. Завернуть филе таким образом, чтобы масло было внутри. Слегка взбить яйца и добавить соль, обмакнуть котлету в яичную смесь. Затем обвалять в панировочных сухарях. Дв