Танюша Гусева

КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК С ЧЕРНОСЛИВОМ НА ЗИМУ В чистые банки уложить чиcтые яблоки и немного шт 10 чернослива. Яблоки можно разрезать на части, не обязательно цeлые). 2-Х КРАТНАЯ ЗАЛИВКА: 1-й раз заливаем крутым кипятком до самого верха, даем постоять 10-15 минут, потом сливаем в кастрюльку и добавляем сахар из расчета на 1 з-х литровую банку 10-12 ст.л сахара, даем сиропу зaкипеть. Заливаем сироп повторно в банку до самого верха, накрываем прокипяченной крышкой и закатываем. Переворачиваем вверх дном, даем остыть без укутывания и выносим компот из яблок с черносливом на зиму на хранение. Банки перед тем как выносить, я обязательно мою под краном, так кaк при закатке они были залиты сиропом. Ка

✳️ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ - Салат ОЛИВЬЕ на НОВЫЙ ГОД 2024 | Вкусный Вариант Салата Оливье!

Ингредиенты на большую порцию: • 5 картофелин среднего размера • 2 морковки • 4 куриных яйца • 7-8 небольших маринованных огурчиков или 2-3 средних • банка зеленого горошка • майонез 1. Картофель, морковь и яйца отвариваем до готовности и режем небольшими кубиками. Солим. 2. Огурчики так же нарезаем кубиками. 3. Добавляем горошек и все ингредиенты перемешиваем. 4. В подсоленой воде отвариваем 300гр куриного филе. 5. Разбираем мясо на волокна и так же нарезаем кубиками. 6. Добавляем к нашей основе, заправляем майонезом и готово.