Галина Давыдова

Творожный торт с творожным кремом — это изысканное десертное блюдо, которое отличается нежным творожным вкусом и воздушной текстурой. Этот рецепт прекрасно подходит для особых случаев и порадует любителей творожных десертов. Время приготовления Подготовка: 30 минут Замораживание: 4 часа Общее время: 4 часа 30 минут Сложность средняя Ингредиенты Для коржей: Для творожного крема: Пошаговый рецепт Творожный торт с творожным кремом — это настоящий восторг для любителей творожных десертов. Он прекрасно подходит для особых случаев или просто для того, чтобы порадовать себя и близких вкусным угощением. Наслаждайтесь этим нежным и вкусным десертом! Описание вкуса Творожный торт с творожным кремом восхитит вас своим изысканным вкусом. Коржи торта имеют нежную текстуру и слегка сладкий вкус творога, который приятно дополняется ароматом ванильного сахара. Творожный крем придает десерту воздушность и мягкость, а его легкая сладость гармонирует с основными коржами. Весь торт обладает изысканным

Помню, как бабушка ставила на стол чугунный казан. Пар от него поднимался столбом, пахло так, что слюнки текли — огурцами солёными, лавровым листом, мясом наваристым. Это был не просто обед. Это был ритуал. Рассольник. Блюдо, которое одни обожают, а других… просто нужно научить его готовить. Правильно готовить. Мне потребовались годы, чтобы понять все его секреты. Перелопатил кучу книг, переспорил десяток поваров, перепортил немало кастрюль. Но теперь я точно знаю: рассольник — это алхимия. Превращение простых, даже грубых продуктов в нечто утончённое, сбалансированное, с душой. Это не суп. Это состояние души. И сегодня я поделюсь с вами этой алхимией. Секрет не в том, чтобы бросить в кастрюлю всё, что под руку подвернулось. Секрет — в балансе. Кислота солёного огурца, жирность бульона, крахмалистость крупы, сладость кореньев. Всё должно прийти к гармонии. Как в оркестре. Дирижировать которым буду я. И, надеюсь, после этой статьи — вы. Я наступал на эти грабли. Неоднократно. Чтобы вам

Минутное ЛАКОМСТВО к чаю. НЕ ДУМАЛА, ЧТО ЭТО ТАК ПРОСТО! Рецепт домашней Халвы из семечек за пару минут. Если хотите приготовить быстрое и вкусное лакомство к чаю, тогда Вам сюда. Это не только просто готовится, но и получается очень вкусно. Готовить ее можно не только из семечек, но и из любых орешек, можно добавлять сухофрукты, в общий вариант много. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем 300 грамм очищенных семечек, как я уже говорила можно взять орехи, или сделать из смеси. Например, семечки и миндаль. Семечки и грецкий орех. Кладем на сковороду и обжарим на сковороде постоянно помешивая, чтобы семечки не подгорели. Снимаем семечки, дадим им немного остыть. Теперь кладем в блендер семечки и хорошо измельчаем. Вот такая получается масса. Кладем в миску, теперь добавляем мед. Если мед густой лучше его подтопить. Мне требуется на 300 грамм семечек 120 грамм меда, это 4-5ст.л. Масса не должна быть слишком жидкой, но и не совсем густой. Если требуется еще немного меда можно добавить, но не