Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
По вопросам сотрудничества в телеграм @Oksana_Art_Pro
Ингредиенты: Мука — 500 г Вода или молоко — 250 мл Свежие дрожжи (прессованные) — 20 г или сухие дрожжи — 7 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Пошаговый рецепт: Начнём с подготовки тёплой жидкости. Вода или молоко должны быть примерно 35–40 °C. Слишком горячая жидкость может убить дрожжи, а слишком холодная — замедлить процесс. В глубокой миске смешиваем дрожжи с тёплой жидкостью. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Оставляем дрожжи на 10–15 минут. За это время они должны "проснуться" и образовать пышную пену. Если пены нет, возможно, дрожжи старые или температура была неподхо