Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 янв
Фильтр
поделилась публикацией
Кабачки в кляре на сковороде с чесноком
Кабачки в кляре — это очень просто, очень быстро и невероятно вкусно. Но даже при таких данных можно сделать это блюдо еще вкуснее, если добавить чесночок. Хороши будут еще и любимые специи. Такое блюдо отлично подходит для легкого ужина. Достаточно сытно, чтобы не вспоминать о голоде, но при этом оно достаточно диетическое и не тяжелое для желудка.
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
• Кабачок — 1 шт. (180 г);
• Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
• Пшеничная мука хлебопекарная — 3 ст. л. (75 г);
• Чеснок — 2 зубчик (10 г);
• Соль — по вкусу;
• Специи — по вкусу;
• Растительное масло — 3 ст. л. (51 г)
Для подачи:
• Сметана — по вкусу
⠀
Рецепт:
1. С чеснока снимите шелуху. Помойте кабачки.
2. Подготовьте кляр. Смешайте яйцо с солью и специями и добавьте муку. Пропустите чеснок через пресс и вмешайте в кляр.
3. Приготовьте кабачки в кляре. Кабачки нарежьте ломтиками. Опустите каждый в кляр и выложите на сковороду с раскаленным маслом. Обжарьте до золотистости по 3-4 минуты с каждой стороны.
⠀
Кабачки
Показать еще
Поделилась темой
00:49
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Он тает во рту! Такой домашний, ароматный и с тем самым вкусом из детства
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Яйцо — 1 шт.
Творог — 200 г
Сахар — 1 стакан
Ванилин — по вкусу
Сода (гашёная) — 1 ч. л.
Мука — около 300 г
Для крема:
Молоко — 500 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 3 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Сливочное масло — 150 г
Орехи — 150 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить яйцо с сахаром, ванилином и мукой, влить молоко. Поставить на слабый огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Остудить полностью.
2. Смешать творог, яйцо, сахар, ванилин и гашёную соду. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Разделить на 6–8 частей.
3. Каждый кусок раскатать в
Он тает во рту! Такой домашний, ароматный и с тем самым вкусом из детства
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Яйцо — 1 шт.
Творог — 200 г
Сахар — 1 стакан
Ванилин — по вкусу
Сода (гашёная) — 1 ч. л.
Мука — около 300 г
Для крема:
Молоко — 500 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 3 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Сливочное масло — 150 г
Орехи — 150 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить яйцо с сахаром, ванилином и мукой, влить молоко. Поставить на слабый огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Остудить полностью.
2. Смешать творог, яйцо, сахар, ванилин и гашёную соду. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Разделить на 6–8 частей.
3. Каждый кусок раскатать в
Вялые помидоры — испанский деликатес🍅
Ингредиенты:- Помидоры (лучше сорта черри или сливовидные)
- Соль
- Прованские травы, черный молотый перец, сушеный чеснок (по вкусу)
- Растительное масло (обычное, без запаха)
Приготовление:
1. Подготовка помидоров:
Моем помидоры и нарезаем их на половинки, четвертинки или 1/6, в зависимости от размера.
2. Подготовка противня:
Застилаем противень пергаментной бумагой, выкладываем помидоры мякотью вверх.
3. Приправы:
Посыпаем помидоры солью и специями. Я использовала прованские травы, черный молотый перец и сушеный чеснок, но вы можете выбрать специи по своему вкусу.
4. Масло:
Сбрызгиваем помидоры растительным маслом. Я использовала обычное раститель
Поделилась темой
01:15
ТОРТ "МИКАДО" на сметане
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 450-480 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Сливочное масло - 180-200 гр.
Сахар - 100 гр.
Сметана 18-25% - 150 гр.
Сода - 0,3 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Для крема:
Сгущенка варёная - 360-380 гр.
Сливочное масло - 180-200 гр.
Сметана 18-25% - 150 гр.
Ром или коньяк - 0-2 ч.л.
Для оформления:
Шоколад - 50-80 гр.
Приготовление:
1.Для теста: размягченное при комнатной температуре сливочное масло перетрите с сахаром.
2.Затем перемешайте это сладкое масло со сметаной, посыпанной содой.
3.Добавьте муку и разрыхлитель.
4.В течение считанных секунд перемешайте, должны получиться мягкие крупные крошки.Соберите их в комок, и тесто готово.
5.Разделите на 8 оди
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 450-480 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Сливочное масло - 180-200 гр.
Сахар - 100 гр.
Сметана 18-25% - 150 гр.
Сода - 0,3 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Для крема:
Сгущенка варёная - 360-380 гр.
Сливочное масло - 180-200 гр.
Сметана 18-25% - 150 гр.
Ром или коньяк - 0-2 ч.л.
Для оформления:
Шоколад - 50-80 гр.
Приготовление:
1.Для теста: размягченное при комнатной температуре сливочное масло перетрите с сахаром.
2.Затем перемешайте это сладкое масло со сметаной, посыпанной содой.
3.Добавьте муку и разрыхлитель.
4.В течение считанных секунд перемешайте, должны получиться мягкие крупные крошки.Соберите их в комок, и тесто готово.
5.Разделите на 8 оди
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
41
- Sergey KostenkoКалининград
- Руслан Гладунг. Находка (Приморский край)
- Дмитрий СахновАтбасар
64
- Поделки своими руками, шитьё и вязание43418 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей235264 подписчика
- Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)149308 подписчиков
- Сарафанное радио г. Атбасар!16639 подписчиков
- Кулинарная книга | Рецепты | Кулинария26662 подписчика