Виктор Пошукайло

4 вида соуса🥰 Ингредиенты: Шашлычный: - чеснок - 4 зубчика - томатная паста - 3 ст.л - соль - по вкусу - перец - по вкусу - сахар - по вкусу - укроп - по вкусу - вода - 100 мл - растительное масло - 50 мл Тар-Тар: - соленый огурец - 2 шт - чеснок - 4 зубчика - майонез - 150 гр - рассол из огурцов - 100 мл - укроп - по вкусу Дзадзики: - огурец - 1 шт - сметана - 200 гр - чеснок - 2-3 зубчика - оливковое масло - 2 ст.л - лимонный сок - по вкусу - зелень - по вкусу Заправка для салата: - масло - 200 мл - чеснок - 1-2 зубчика - горчица зернистая - 1 ч.л - прованские травы - по вкусу - соль - по вкусу - лимонный сок - по вкусу. #соус #соускмясу

🍺Домашний хлебный квас😋 🧩Квас известен более 1000 лет и был любимым напитком в Древней Руси задолго до появления чая. Первое упоминание — IX–X век. Ингредиенты:📝 🔹хлеб – 60-80 гр высушенного хлеба на литр 🔹сахар – по вкусу, примерно 50 гр на литр 🔹сухие дрожжи – примерно 3 гр на литр 🔹изюм – 3-5 шт на литр Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

Манник на кефире😋 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 3 шт ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ ванилин – по вкусу ‣ сахар – 250 г ‣ масло сливочное или растительное – 100 г ‣ кефир 3,2% – 400 мл ‣ манка – 350 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л Смотри видео