Зиля Ахметова

Как готовить:

1. Подготовьте овощи:
- Лук нарежьте полукольцами.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Перец — соломкой.
- Помидоры измельчите блендером или пропустите через мясорубку.
2. Рис отварите до полуготовности (примерно 7–8 минут после закипания). Откиньте на сито, промойте, чтобы не слипался.
3. В большую кастрюлю с толстым дном влейте масло, добавьте лук и морковь. Протушите 10 минут. Добавьте перец — тушите ещё 10 минут.
4. Влейте томатную массу, всыпьте сахар и соль. Дайте покипеть 10–15 минут на среднем огне.
5. Добавьте отварной рис. Хорошо перемешайте и тушите ещё 20 минут, периодически помешивая.
6. За 5 минут до готовности влейте уксус. Перемешайте, дайте хорошо закипеть.
7

Уже давно перестала покупать майонез , кто его пробует, тоже больше не покупают 3 лучших рецепта

Рецепт №1: Перепелиный Майонез
Ингредиенты:
- 1 ч. ложка соли
- 1 ч. ложка горчицы
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ст. ложка уксуса
- 3 перепелиных яйца
- 1 стакан подсолнечного маслаРецепт №2: Майонез «Провансаль»
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка горчицы
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка уксуса
- 1 стакан расти