Левая колонка
Последний визит: 29 янв
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Самые вкусные и сочные беляши! Лучшее тесто для беляшей и пирожков! Пошаговый рецепт!
Сегодня готовлю беляши — они получаются невероятно сочными, с тестом, которое просто тает во рту. Очень рекомендую приготовить вместе со мной!
Тесто:- Мука — 450-480 г (3 стакана по 250 г, без горки)
- Вода — 150 мл
- Молоко — 100 мл
- Дрожжи свежие — 15 г (или 5-7 г сухих или 1,5 ч. л. сухих дрожжей)
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1,5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Начинка:
- Фарш свиной — 500 г
- Лук — 2-3 шт.
- Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
- Соль — 1 ч. л.
- Перец молотый — 1/3 ч. л.
- Вода — 50 мл (для сочности)
Для жарки:
- Масло растительное — 500 мл
Приготовление:
1. В миск
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
29
- Ольга Дунаева(Михина)г. ВОРОНЕЖ
- Елена СергеевнаВоронеж
- Ира Горбунова (Акиньшина)г. Подольск (Московская область)
- Юрий Маликоврп. Таловая (Таловский район)
1
- Тайком от всех!37577 подписчиков