Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Фильтр
Воздушные булочки в сахарном сиропе
Ингредиенты:теплое молоко - 350 мл
сахар - 80 гр
соль - щепотку
сухие дрожжи - 1.5 ч.л (6 гр)
сливочное масло - 80 гр
мука - 520 гр
Начинка:
сахар - 50 гр
сливочное масло - 20 гр
смазать взбитым яйцом
Сахарный сироп:
сахар - 2 ст.л
горячая вода - 2 ст.л
Приготовление:
В глубокую миску выливаем теплое молоко, всыпаем соль, дрожжи, сахар, перемешать и оставить на 15 минут. В подошедшую опару всыпаем оставшийся сахар,перемешать. Всыпаем частями муку и замешиваем мягкое тесто.
В самом конце вливаем растопленное сливочное масло, замешиваем мягкое тесто.
Накрываем готовое тесто и оставляем подходить на один час. Стол смазываем растительным масло, выкладыва
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
3
- Роза Абуталипова(Аюпова)Челябинск
- малик кушкарбаевЧелябинск
- Альбина Гайфулинад. Курамшина (Аргаяшский район)