
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Готовила новогодний стол на 12 человек, а они заехали на полчаса и уехали к другим родственникам
Запах холодца разносился по всей квартире. Людмила Сергеевна проверила духовку — утка с яблоками подрумянилась идеально, корочка золотистая, как на картинке из кулинарной книги. На столе уже стояли салаты: оливье в хрустальной вазе, селёдка под шубой, винегрет, мимоза. Отдельно — нарезка, соленья из погреба, пироги с капустой и мясом. Три дня она не выходила из кухни. Тридцать первое декабря началось в пять утра — нужно было успеть достать холодец из холодильника, нарезать хлеб, расставить тарелки. Двенадцать приборов на большом столе в гостиной, который она специально раздвинула на все секции. Дочь Марина с мужем и двумя детьми. Сын Павел с женой и дочкой. Племянница Оля с мужем. И она сама. Полный дом родных людей, как в старые добрые времена. Людмила Сергеевна переоделась в нарядное платье — тёмно-синее, с блёстками. Купила специально к празднику, хотела выглядеть красиво. Подкрасила губы, уложила волосы. Посмотрела на себя в зеркало и осталась довольна. Часы показывали шесть вечера
Показать еще
114 комментариев
21 раз поделились
571 класс
- Класс
поделилась публикацией
БЛАГОПРИЯТНЫЕ ДНИ ДЛЯ ПОСЕВА ТОМАТОВ В 2026 ГОДУ
БЛАГОПРИЯТНЫЕ ДНИ ДЛЯ ПОСЕВА ТОМАТОВ В 2026 ГОДУ ПОСЕВ 🍅 Февраль: 3-5, 8-14, 18-23, 26-28 🍅 Март: 1-2, 7-9, 12-14, 17, 21-23, 25-31 🍅 Апрель: 4-5, 8-10, 13-15, 18-19, 21-28 ПИКИРОВКА 🍅 Март: 7-9, 12-14, 17, 21-23, 25-31 🍅 Апрель: 4-5, 8-10, 13-15, 18-19, 21-30 🍅 Май: 3, 6-7, 11-14, 19-30 ВЫСАДКА РАССАДЫ 🍅 Апрель: 13-15, 18-19, 21-30 🍅 Май: 3, 6-7, 11-14, 19-30 🍅 Июнь: 2-4, 7-9, 11-13, 17-26
Показать еще
49 комментариев
409 раз поделились
5.5K классов
поделилась публикацией
Как накрыть Новогодний стол стильно и бюджетно. Грамотные рецепты праздничной еды. Экономим с умом.
Подробные рецепты популярных блюд для новогоднего застолья. Закуски, салаты, горячее и десерт. Закуски Слоеная закуска из перетертого сала. Рулетики из лаваша: с картофелем и копченой скумбрией и с крабовыми палочками и скрэмблом. Быстрые маринованные шампиньоны. Мидии в нежном кляре. Салаты Салат «По - Пражски» из рыбы в томате. Финский свекольный салат. Салат с сельдью «Балтийский». Чешский салат «Богемия» с густой заправкой. Горячее Рулет из бедра индейки с черносливом и копченой паприкой. Десерты Пирожное «Лимончик». Пирожное без выпечки «Пчелка». Рецепты праздничных блюд. Популярные и бюджетные. Каждой хозяйке желается, чтобы праздничное застолье было обильным. При этом все мы понимаем, что деньги любят счет, и стараемся подходить к теме подобных меню рачительно и с умом. В этой статье я собрала очень удачные и не слишком обременяющие наш бюджет рецепты блюд для праздничного стола. Надеюсь, что вы обязательно найдете парочку интересных вариантов, которые вам точно придутся по вку
Показать еще
21 комментарий
87 раз поделились
936 классов
- Класс
поделилась публикацией
Как запечь утку в рукаве, чтобы она получилась сочной и ароматной: пошаговый рецепт к новогоднему столу
Новый год — это время, когда хочется удивить гостей чем-то особенным. И если вы давно мечтали подать на праздничный стол настоящую утку с золотистой корочкой, но боялись, что получится сухо или невкусно — пора это исправлять. Сегодня я поделюсь проверенным рецептом утки в рукаве в духовке, который не требует кулинарных талантов, но дает ресторанный результат. Расскажу, как выбрать птицу, чем её замариновать и сколько запекать, чтобы мясо было мягким, а кожа — хрустящей. Почему стоит готовить утку именно в рукаве Рукав для запекания — это простое решение, которое помогает сохранить сочность и аромат блюда. Плюсы этого способа: мясо не пересыхает, так как готовится в собственном соку; духовка остается чистой; утка равномерно пропекается даже без частого переворачивания; специи и маринад полностью раскрывают вкус. Ингредиенты (на 4–6 порций) Утка — 1 шт. (около 2–2,5 кг) Яблоки кислые (Антоновка, Семеренко) — 2–3 шт. Апельсин — 1 шт. (по желанию) Мед — 1,5 ст. ложки Соевый соус — 2 ст.
Показать еще
212 комментариев
1.8K раз поделились
21K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
95
- Екатерина АбайдулинаТюмень
- Vitalij Lebzakс. Викулово (Викуловский район)
- Семена Алтаяг. Ишим (Ишимский район)
- Татьяна Федотова-БашкоЕкатеринбург область посёлок чикунова
- Светлана Михалюк васильевнас. Березино (Викуловский район)
3
- IMANKA32525 подписчиков
- Катя Студа готовит156300 подписчиков
- Инга на кухне1533769 подписчиков