Сочный, ароматный и безумно вкусный клубничный пирог! Продукты:
Клубника – 400-500 гр Яйца – 3 шт. средних или 2 шт. больших Мука – 250 гр Сахар – 120 гр + 20 гр ванильного сахара или 140 гр + ванилин или ванильная эссенция Сметана – 250 гр Растительное масло – 50 гр Разрыхлитель – 2 ч.л. Соль – 1 щепотка Сахарная пудра – 1 ч.л. (для посыпки)
Для соуса:
Клубника – 400-500 гр Сахар или мед по вкусу
🍴 Готовим:
1. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до белой пышной массы. 2. Постепенно влить растительное масло и сметану. 3. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, ввести в тесто на малых оборотах миксера. 4. Половину клубники нарезат