
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мои особенные помидоры с луком на зиму: беспроигрышный салат - за уши не оттянешь. Открываю банки только “по случаю” - и закрываю десятками
…И 3 хитрости - почему помидорные кольца, дольки не распадаются. Редкой красоты помидорки удаются - эффектные, яркие, изящные. Аккуратный слой сочных, мясистых томатных долек - и белоснежный слой маринованного лука. И зелень, зелень - контрастирующая, дающая тот самый аромат, который мы так любим в маринадах. А маринад - отличный. Раньше такой же салат готовила по разным рецептам, по многим. Остановилась на этом. Использую его в разных заготовках. И перец мариную - много раз делилась, и салаты, огурцы с помидорами, кабачки, капустные и прочие. Всем хорош: в меру кисло-сладкий, насыщенный, яркий. И ненавязчивый вкус у него: не “перебивает” вкус тех же помидоров. Правда, в перечне ингредиентов приходится уточнять: да, именно столько масла, сахара… Повторюсь, маринад сбалансированный. И, например, тот же стакан сахара в нем - это не много. Хотя - вкусы разные, сколько людей, столько и любимых маринадов. Но я должна была это сказать :) Делюсь простым рецептом: маринованные помидоры кольца
Показать еще
102 комментария
1.4K раз поделились
7.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
- Екатерина МироноваВладимир
- Елена Калямагинарп. Большое Мурашкино (Большемурашкинский район)
- Алла мелодияТомск
- Ольга МужиковаНовосибирск
6
- Виктор Ионычев7783 подписчика
- НАРОД И ПЕСНЯ2096 подписчиков
- БАМ-5030630 подписчиков
- Хобби-шоу558324 подписчика
- Мама готовит322163 подписчика