
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Мясные ёжики с рисом, как приготовить побыстрее.
Это незамысловатое, но очень домашнее блюдо, знакомо всем с детства. Нужны лишь самые простые продукты и вкусный ужин на всю семью готов. Фарш для ежиков с рисом может быть любой: говяжий, свиной или смешанный. Томатную пасту добавляйте по своему вкусу, если любите более яркий вкус, возьмите 3 ст. л., если более спокойный - меньше одной. Ингредиенты: Как готовить. Залейте рис кипятком, оставьте его так постоять. Лук мелко нарежьте. Смешайте фарш, лук и яйцо. Посолите, добавьте специи по вкусу, например, чёрный перец и майоран. Из риса слейте воду, добавьте к фаршу. Хорошо перемешайте. Из фарша с рисом сформируйте шарики, обваляйте их в муке со всех сторон. Обжарьте мясные шарики на растительном масле в глубокой сковороде до золотистой корочки, переверните, обжарьте с другой стороны. Смешайте томатную пасту с водой, залейте ёжики. Закройте крышкой, готовьте на маленьком огне 25 минут. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 12 ёжиков.
Показать еще
25 комментариев
170 раз поделились
3.7K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
28
- Саратовцева Надеждаг. Кулебаки (Кулебакский район)
- Наталья Гусева(Стёпшина)г. Кулебаки (Кулебакский район)
- ольга красавинаг. Кулебаки (Кулебакский район)
- БИЖУТЕРИЯ БИЖУТЕРИЯМосква
- Юрий ЛёзинНижний Новгород
37
- Магия вкуса26918 подписчиков
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты195942 подписчика
- ЭТИ ЗАБАВНЫЕ ЖИВОТНЫЕ12330 подписчиков
- Питомцы с нами 🐈29660 подписчиков
- И немного обо всём.1082 подписчика