Соня Акжигитова

Последний визит: 15 янв

Gif

Фильтр

Вкуснейший Соус без уксуса на зиму из Двух ингредиентов!

Сегодня готовим самый вкусный итальянский соус из двух ингредиентов на зиму. Здесь всё готовится элементарно просто и быстро, но разлетается он на ура. Так что давайте начнём приготовление!
Ингредиенты:
🔸 баклажаны 1кг 300 гр
🔸 помидоры 800 гр
🔸 растительное масло 30 гр
🔸 сахар 2 ст.л
🔸 соль 1 .л
🔸 молотый перец 1\2 ч.л
🔸 молотый кориандр 1 ч.л
🔸 базилик сушеный 1 ч.л
🔸 розмарин 1\2 ч.л
Приготовление:
1. Для начала я займусь баклажанами. Мне потребуется 1 кг 300 г баклажанов. Я их мою, обрезаю хвостики, но не очищаю и разрезаю вдоль на четыре части. А вот помидоры нам необходимо очистить. Для этого я беру красные мясистые по