Надежда Зубанова

Готовлю по этому рецепту всё лето. Невероятно вкусная закуска из помидоров

#закуски
Ингредиенты
помидоры черри — 500 г;
чеснок — 3 зубчика;
укроп — 50 г;
соль — ч. л.;
сахар — ч. л.;
черный перец молотый — ½ ч. л.;
масло подсолнечное — 4 ст. л.;
уксус 9% — ст. л.;
орегано — ч. л.
Приготовление томатной закуски:
Разрезаем помидоры Черри пополам, шинкуем укроп. В миску выдавливаем через пресс зубчики чеснока
В миску с чесноком высыпаем нашинкованный укроп, соль, сахар, черный молотый перец и орегано. Заливаем смесь уксусом и подсолнечным маслом, смешиваем.
В тару с помидорами выливаем данный маринад, тщательно перемешиваем. Для маринования нужно накрыть помидоры крышкой и отправить в