Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Ароматные и хрустящие вертуны из детства
Ингредиенты:• 200 мл кефира
• 1 яйцо
• 100 г сахара
• 400 г муки
• щепотка соли
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• масло для жарки
Приготовление:
1. В слегка теплый кефир добавьте сахар и ванильный сахар. Вбейте яйцо и добавьте щепотку соли.
2. Просейте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Оставьте его на 30 минут при комнатной температуре.
3. Раскатайте тесто в пласт средней толщины и нарежьте на длинные полоски. Разделите их на ромбики, сделайте надрез в центре каждого ромбика и выверните тесто, чтобы сформировать вергуны.
4. Обжаривайте вергуны в большом количестве масла до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Посы
Поделилась темой
САМЫЕ НЕЖНЫЕ ПЫШНЫЕ БУЛОЧКИ 
Как сделать тесто пышным, волокнистым, воздушным, словно пух? Легко! Благодаря манной каше, оно будто «дышит» в ваших руках! У Вас осталась манная каша!? Спешим приготовить мега вкусные волокнистые булочки к чаю.Ингредиенты:
— 2 яйца
— 100 г сахара
— 25 г сырых дрожжей
— щепотка соли
— 150 мл теплого молока
— 300 г манной каши
— 100 г сливочного масла
— около 600 г муки
— 150 г крахмала
Выпекать при температуре 180–190° в течение 20–25 минут. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Мягкие и нежные булочки на манной каше! Секрет пышности теста — в манной каше. Она делает выпечку волокнистой и лёгкой, будто пух.
01:57
Сливочный крем «Пятиминутка»🧁
Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).
Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
✅Продукты:
250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
200 гр сахарной пудры
100 мл молока
1 пакетик ванилина
✅Готовим:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Взбивайте крем миксером, а есл
Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).
Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
✅Продукты:
250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
200 гр сахарной пудры
100 мл молока
1 пакетик ванилина
✅Готовим:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Взбивайте крем миксером, а есл
Поделилась темой
Суп, после которого борщ отходит на второй план
Зимой особенно остро хочется чего-то тёплого, но при этом не тяжёлого. Когда за окном серо, холодно и организм устал от плотных блюд, этот суп становится настоящей палочкой-выручалочкой. Он яркий, лёгкий и наполненный овощами.
Я готовлю его тогда, когда хочется вкуса лета в тарелке: свежий болгарский перец, сочные помидоры, ароматная зелень и нежный куриный бульон. Булгур делает суп сытным, но не перегруженным — после него остаётся приятное чувство тепла и лёгкости.02:20
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
190
- Зинаида Сахаева(Чугуева)Актобе
- Надежда МазилкинаСаратовская область
- Татьяна Классен (Савина)г. Прокопьевск (Кемеровская область)
- Ольга Демиденок(Гриценко)г. Волоколамск (Волоколамский район)
139
- ХУДЕЕМ БЕЗ ДИЕТ 🍒 🍒 🍏5997 подписчиков
- НЯМка80686 подписчиков
- Данила про КИНО38163 подписчика
- Выпечка, торты, десерты1175559 подписчиков
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО796882 подписчика