Марина Балаба

Мимоза с манго и авокадо (6 порций) Ингредиенты:
 Манго – 150 г 
Авокадо – 0,5 шт. (100 г)
 Горбуша горячего копчения – 200 г
 Морковь – 1 шт. (150 г) 
Картофель – 1 шт. (150 г) 
Яйца отварные – 4 шт. Сметана – 100 г 
Майонез – 100 г
 Сыр российский – 70 г
 Петрушка – 1 пучок 
Лук красный – 0,5 шт. Сок мандарина – 1 шт Приготовление: 1. Первым слоем выложите горбушу горячего копчения и слегка разомните руками. 2. Отварите яйца вкрутую до плотных желтков, отделите белки от желтков. Натрите белки вторым слоем. 3. Для соуса смешайте майонез, сметану и сок мандарина, прослоите горбушу и белки. 4. Красный лук нарежьте мелким кубиком и выложите следующим слоем. 5. Натрите российский сыр и выложи

Ужин мечты: Невероятная картофельная «роза» с беконом и фаршем

Вы когда-нибудь мечтали о блюде, которое сочетает в себе всё самое вкусное? Хрустящий бекон, сочный фарш, ароматные грибы и нежнейшее картофельное пюре под золотистой сырной корочкой... Знакомьтесь – это не мечта, а реальность! Сегодня мы приготовим потрясающую запеканку-розу, которая станет главным блюдом на вашем столе и покорит сердце любого гурмана.