Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 08:15
Фильтр
САЛАТ «БЕРЛИНСКИЙ» — ПРОСТО БОМБА, БЕСПОДОБНЫЙ ВКУС
ИНГРЕДИЕНТЫ:
САЛАТ:
✅ Ветчина — 300 г
✅ Картофель отварной — 3–4 шт.
✅ Яйца варёные — 4 шт.
✅ Сыр твёрдый — 200 г
✅ Огурец свежий — 2 шт.
✅ Огурец маринованный — 2–3 шт.
ЗАПРАВКА:
✅ Горчица острая — 2 ст. л.
✅ Майонез — 3 ст. л.
✅ Сливки жирные — 5 ст. л.
✅ Соль — по вкусу
✅ Чёрный перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель отварить в мундире, полностью остудить, очистить и нарезать кубиками.
2. Ветчину, свежие и маринованные огурцы нарезать кубиками.
3. Яйца отварить вкрутую. Белки нарезать кубиками, желтки отложить для заправки.
4. Сыр натереть на мелкой тёрке.
5. В глубокой миске соединить картофель, ветчину, свежие и маринованные о
ИНГРЕДИЕНТЫ:
САЛАТ:
✅ Ветчина — 300 г
✅ Картофель отварной — 3–4 шт.
✅ Яйца варёные — 4 шт.
✅ Сыр твёрдый — 200 г
✅ Огурец свежий — 2 шт.
✅ Огурец маринованный — 2–3 шт.
ЗАПРАВКА:
✅ Горчица острая — 2 ст. л.
✅ Майонез — 3 ст. л.
✅ Сливки жирные — 5 ст. л.
✅ Соль — по вкусу
✅ Чёрный перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель отварить в мундире, полностью остудить, очистить и нарезать кубиками.
2. Ветчину, свежие и маринованные огурцы нарезать кубиками.
3. Яйца отварить вкрутую. Белки нарезать кубиками, желтки отложить для заправки.
4. Сыр натереть на мелкой тёрке.
5. В глубокой миске соединить картофель, ветчину, свежие и маринованные о
поделилась публикацией
Киш с грибами
Киш - это открытый пирог на слоёном или песочном тесте. Начинка может быть любой. А вот в заливке присутствуют сыр, сливки и яйцо. Мука - 1,5 стакана Масло сливочное - 125 г Соль - щепотка Сметана 20% - 3-4 ст.л. Шампиньоны - 0,5 кг Лук порей - 1 шт. Оливковое масло - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч/м - по вкусу Сливки 20% - 200 г Яйцо куриное - 3 шт. Сыр твёрдый - 150 г Укроп - 1 веточка Киш - ароматный и вкусный, сочный пирог. Он несложный в приготовлении, главное - приготовить тесто, а дальше, что позволит вам фантазия. Начинка может быть грибной, овощной, рыбной, мясной или даже фруктовой. Заливка состоит из сливок, яйца и сыра. Сливки можно заменить молоком, но тогда нужно увеличить количество яиц. Пирог может заменить завтрак, обед, или ужин. Он вкусный и горячим и холодным. Также можете его взять с собой на природу. Приступая к работе, помните: это тесто не любит тепла, поэтому желательно, чтобы в кухне было прохладно и все продукты были охлаждёнными. Масло охлаждайте в морозиль
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
172
- Татьяна Зубареваг. Лениногорск (Лениногорский район)
- Анатолий Кабановг. Яранск (Яранский район)
- Александр БунескуНовосибирск
- Владимир СоколовКурган
9
- ✍ ◔◡◔ Мир Глазами Женщин346641 подписчик
- Книга животных75843 подписчика
- УЛЫБНИСЬ!60868 подписчиков
- НЕБОРЩИ51661 подписчик
- Волк и его любимая Девочка590211 подписчиков