Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:48
Фильтр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь натрите на тёрке «по-корейски» — длинные тонкие полоски.
Посыпьте специями: соль, сахар, паприка, кориандр, перец. Аккуратно перемните руками — морковь станет мягче и впитает аромат.
Добавьте уксус и измельчённый чеснок.
В сковороде разогрейте масло до дымка и аккуратно влейте его в центр миски с морковкой — пойдёт волшебный аромат!
Перемешайте, накройте и дайте настояться минимум 3–4 часа (а лучше — на ночь в холодильнике).
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ:
Используйте свежемолотый кориандр — вкус будет насыщеннее.
Хотите менее острую закуску? Уберите острый перец и оставьте только паприку.
Морковка отлично подходит как гарнир, закуска или начинка в шаурму/питы.
ПОЛУЧАЕТСЯ:
Ар
Морковь натрите на тёрке «по-корейски» — длинные тонкие полоски.
Посыпьте специями: соль, сахар, паприка, кориандр, перец. Аккуратно перемните руками — морковь станет мягче и впитает аромат.
Добавьте уксус и измельчённый чеснок.
В сковороде разогрейте масло до дымка и аккуратно влейте его в центр миски с морковкой — пойдёт волшебный аромат!
Перемешайте, накройте и дайте настояться минимум 3–4 часа (а лучше — на ночь в холодильнике).
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ:
Используйте свежемолотый кориандр — вкус будет насыщеннее.
Хотите менее острую закуску? Уберите острый перец и оставьте только паприку.
Морковка отлично подходит как гарнир, закуска или начинка в шаурму/питы.
ПОЛУЧАЕТСЯ:
Ар
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
53
14
- Изучаем Медицину 🩺💉💊9374 подписчика
- Антонов сад - дача и огород65869 подписчиков
- Татьяна Шевченко78148 подписчиков
- Урожайный огород. Дача25861 подписчик
- РАССКАЗЫ И ИСТОРИИ ОТ АННЫ РОМАНОВОЙ324551 подписчик