Творожная запеканка
Ингредиенты:
– 2 ст. ложки масла
– 100 г изюма
– 2 ст. ложки манки
– 100 г сметаны
- 1 яйцо
- 500 г творога
- соль
Приготовление:
1. Творог протереть в сито, к нему добавить яйцо, предварительно взбитое с сахаром. Туда же засыпать манную крупу, сметану, масло, изюм, соль.
2. Получившуюся массу выложить на посыпанную сухарями сковороду, выровнять, смазать сметаной.
3. Запекать в духовке 40 минут.
4. Подать с ягодным сиропом или другим сиропом.
Приятного аппетита!