Зинаида Воронина (Ежова)

В этом году закрою побольше! Любимые огурцы по-фински! Зимой улетают на УРА!

Ингредиенты:
- Огурцы 2 кг
Для маринада 2 литра воды:
- соль 80 грамм или 4 столовые ложки
- сахар 200 грамм или 10 столовых ложек
- уксус 9% 200 мл
- перец душистый горошком
- перец черный горошком
- лавровый лист
- зерна горчицы 2 стол.ложки
Приготовление:
1. Подготовка огурцов:
- Хорошо промыть огурцы и замочить их в воде на час.
- Обрезать кончики и нарезать огурцы на части длиной около 2 см.
2. Приготовление маринада:
- В кастрюлю налить 2 литра воды.
-

Скоро празднуем третий Спас!

В православной традиции Ореховый Спас не считается отдельным церковным праздником, а совпадает с днем Перенесения Нерукотворного Образа Господа Иисуса Христа — одним из древнейших христианских праздников. Праздник ежегодно отмечается 29 августа. В 2025 году этот день приходится на пятницу.