Елена Капланова

Последний визит: 16:13

Gif

Фильтр

КАК НАВСЕГДА ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖЕНСКИХ «УСИКОВ»

Дамы на Востоке хорошо знают, как избавляться от ненужной растительности над губами. Они используют эту технику, чтобы экономить время, ведь им приходится бороться с этой проблемой снова и снова!

Вы, наверно, думаете, что лучше, чем воск, в этом деле ничего нет? Но он дико раздражает кожу, да и сама процедура болезненная! А вот мы предлагаем способ, который, напротив, насыщает вашу кожу витаминами и минералами.

Итак, вам понадобятся:

1 столовая ложка овсяной пасты. Приготовление: 1/2 чайной ложки овсянки( измельчите овсяные хлопья в кофемолке, чтобы получить овсяную муку.) , в эту муку добавьте 2 столовые ложки меда и 2 столовые ложки лимонног

Елена Капланова

20 авг

Инга на кухне

Секрет зимних запасов — легендарный Кубанский салат

Сегодня готовим классическую заготовку, которую на Кубани любят не меньше, чем «Донской». Отличие только одно — в составе появляется капуста, а пропорции овощей немного другие. Результат — яркий, сочный и очень аппетитный салат, который зимой достанешь из банки — и сразу лето на столе!

Пропорции овощей
- 40% помидоры
- 20% капуста
- 15% болгарский перец
- 10% огурцы
- 10% морковь
- 5% лук
- Перец острый — по вкусу
- Чеснок — по желанию
Специи и добавки
- Перец чёрный горошком
- Перец душистый
- Соль — 2% от общего веса овощей
- Масло растительное — 3%
- Уксусная эссенция 70% — 0,4%
Для удобства пример на 10 кг овощей:
- Помидоры — 4 кг
-

Елена Капланова

19 июн

https://r0.mail.ru/redir/AACD_AGtYv5-3IY1ssnS18buYHBeZAvD2zrer8RxCbdmtBrjiEtDrioMMyTQqO17MThHhKCti2J-3TEoP_5m_wYVe7TYVFqXZHBoollzrUaCc_20rmmEWATVs0e5BgcBCW9SLzoH2xw_DoqvtB7CNxdl96bPl0A7jsqOVjVYHyTkWKG7X8MXkBsDBwAA9xgoTDtl-ThDZqQN0kWw1ZaghpOka-fXlpqwcXi_ilJihnZlqD-y0JCtpbMxbzT16XfWxbnRiCI-iJgp7hHIbXRYdXrQz1cIlaQlMXd-KgvuQGYNPzj8i-vp6dJ34ldhsidJLLu_w15gpKwSJHduf5My2wgFczTRD8I3yWscr39-nN7Vkgk7EJCRXSdNmzJPWcmhfYzlfuG21oxWLN5OfJLU1JxZ7xcz2TZsGrDg1h_8aDYtlFjBE0Ngcd8hK52608BGLxzo94CUHJAiinpo9R5t5cTuYLshuWdFQU5mMu1wgcHUJDWLqblv2ZFJPY9-yFUSyz8T3QImpv4p_1HbyNDsn85sWwF9Rx-xKt9dQeP0ZJ8LxFWlY7fA-hES5wb9sMrtd6VHj5W6HBNHiO18eAfG-y8y0z-A79NQoyUNk1FYI6ZeAGRDWTKk_cJTV9ECp1-L5gZG5L1DSjlWg-NC25R3-itqgsisFo-7cSJ

Елена Капланова

7 июн

Инга на кухне

Ленивые голубцы, которые обожают даже те, кто «не любит капусту»

Cегодня хочу поделиться вариантом попроще - ленивые голубцы в сметанном соусе.

Для фарша:
- Говядина — 500 г
- Свинина — 500 г
- Капуста — 500 г
- Лук — 200–300 г
- Морковь — 200 г
- Рис отварной — 350 г (сырой рис 125 г + вода 250 мл)
- Чеснок — 20 г
- Соль — 12–15 г
- Перец чёрный молотый — 3–5 г
- Кориандр — 3–5 г
- Сливочное масло — 70–100 г (для пассеровки)
- Растительное масло — 20 г (для смазывания формы)
Для соуса:
- Сметана (желательно 20%) — 200–400 г
- Помидоры — 200–250 г
- Лук — 100 г
- Морковь — 100 г
- Соль — 5 г
- Перец чёрный молотый — 2 г
- Сахар — 3–5 г
Приготовление:
1. Рис лучше взять круглозёрный — он да