Валентина Ковалева—белицкая

Последний визит: вчера 18:52

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Ковалева—белицкая

7 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Плюшки как в детстве — мягкие, слоёные и с хрустящим сахаром

Поделюсь с вами рецептом очень вкусных булочек. Мы их называем плюшками.

Ингредиенты:
- Молоко — 250 мл (тёплое)
- Дрожжи сухие — 1 ст. л. с горкой
- Яйцо — 1 шт. (некрупное)
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Подсолнечное масло — 50 г (или маргарин/сливочное масло — 50 г)
- Мука пшеничная — около 500 г (± 50 г)
Для формирования плюшек:
- Сахар — по вкусу
- Корица — по желанию
- Подсолнечное или сливочное масло — для смазывания
Для смазывания перед выпечкой:
- Желток — 1 шт.
- Молоко — 1 ст. л.
- Ванилин — по желанию
Приготовление:
1. Берёте 250 граммов тёплого, прямо хорошо тёплого молока. Добавляете туда пол чайной ложки с

Плюшки как в детстве — мягкие, слоёные и с хрустящим сахаром - 5359547058333

Валентина Ковалева—белицкая

7 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Как из одной селёдки сделать два салата

Готовишь вроде бы быстро и без заморочек, а на выходе — два полноценных салата, которые отлично дополняют друг друга. И самое приятное — всё логично, понятно и по-настоящему вкусно.