
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ЛЕЧО
Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.Нам потребуется:
3 кг помидор
1,5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
8-10 горошин черного перца
2 столовые ложки соли
3 лавровых листа
2 столовые ложки уксуса 9%
3 кг сладкого перца
1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
2) кипятим 30 мин, затем добавляем предварительно порезанный перец
3) кипятим еще 5-10 мин
4) закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания
Банки я всегда беру с винтовой крышкой, стерилизую их в духовке (ставлю в холодную, ч
10 комментариев
202 раза поделились
866 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
241
- Галина Аникина (Шушкова)с. Кучук (Шелаболихинский район)
- Наталья Куцева (Решетова)Барнаул
- Ольга АвилушкинаБарнаул Село. Кучук
12
- Кулинарная книга рецептов!165724 подписчика
- Любимая ДАЧА, САД и ОГОРОД293786 подписчиков
- Интересные истории16746 подписчиков
- Доступные Самоделки8662 подписчика
- барахолка в кожевниково5992 подписчика