Татьяна Обоимова

Торт из мяса и кабачка - отличная идея для семейного обеда

Торт из мяса и кабачка — это невероятно вкусное, сочное и неожиданно нежное блюдо, которое можно подавать как в тёплом, так и в охлаждённом виде. В холодном — он держит форму, как настоящий торт, а в тёплом — источает аромат свежеприготовленного ужина. Готовится просто, а выглядит — как праздничное угощение! В этом рецепте я использовала фарш из куриного бедра — он сочнее, чем грудка, и отлично держит форму. Но если курица не ваш вариант — смело берите свинину, говядину или смесь. Даже рыбный фарш подойдёт — получится нежнее и на любителя, но тоже очень вкусно.