Эльвира Авакян

Последний визит: 3 фев

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Эльвира Авакян

4 мая 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Куриный торт — нежная закуска, от которой в восторге все гости!

Сегодня хочу предложить вам вместе со мной приготовить очень вкусную закуску для гостей — куриный торт.

Для "блинов":
- Куриное филе — 400 г
- Кефир — 450 мл (2,5%)
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 4 ст. л. с горкой
- Соль — 1 ч. л. с горкой
- Чёрный перец — 1 ч. л.
- Мускатный орех — ½ ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л. (5 г)
Для начинки:
- Майонез — 250 г
- Сыр плавленый — 180 г (2 сырка по 90 г)
- Огурцы маринованные — 2 шт.
- Оливки зелёные — 15 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Зелень — 1 небольшой пучок (петрушка, укроп, зелёный лук)
Приготовление:
1. Филе измельчаем.
Нарезаю куриное филе на небольшие кусочки и измельчаю в комбайне. Можно и

Куриный торт — нежная закуска, от которой в восторге все гости! - 956780738717

Эльвира Авакян

13 апр 2025

https://t.mail.ru/redir/AADA-wECzO8VoWYxV09RYjQ7fTj2YxjG2NWpQ6trm-bekMwuYdsmSDEnG0SpH-_utlqQrOwo7wbkrrhE9gynDn_dB2dVQU3xe1aEaLN076qg2nJF16j1wLzGsezfIw7EqjFeTrgsOA0-saO6NbRifzoak9Th2bj6Kz2ZZCzG0t8lBQpG9oWQBj6IBQAA87uNwqt1x5HBEZCqFuMDtTPHtwndjAGXOvsfyGc8HUUoBFEVcK2aaNcsYamZDljU9De1XMWtpa2ari-J9y5z6ahQ9gVmP_HZ659vINWj57LinJL3vZ1OWHr9tVkdaIB-NCwdoMWZhLmdRUzNzvChLTHnVevdJF-BTZ9wgzCkqeBcpnxYwjQEtHTi23GepDEH1qserlVLNFdIi6tG_5PB9d_MTmb9i7hiWgIkt73L1D6mZ6UDtKxJntGF4LV2PhY7uwf5w7prmstdDgqowv025TCdt50kT_QBin_GJ1fq2T2Fn9Pw8k1wRuI-HmqlDfyA3RB9cYUgeiWBfrQHgDSIX3LVIlKrBdSHUxlhxNyo4IaeG0rs4cwJ2euAGTaKDoz0HqwaENDOpMoMz2hbge0N2QHQmXXXunaP51zv41SRm2K4reGeiPloFsQg1zsKnxGMfu91tTXm22wWRfNRMaQjvWaqyy74YItZ8RPbm9xL

Эльвира Авакян

13 апр 2025

https://t.mail.ru/redir/AADA-wECzO8VoWYxV09RYjQ7fTj2YxjG2NWpQ6trm-bekMwuYdsmSDEnG0SpH-_utlqQrOwo7wbkrrhE9gynDn_dB2dVQU3xe1aEaLN076qg2nJF16j1wLzGsezfIw7EqjFeTrgsOA0-saO6NbRifzoak9Th2bj6Kz2ZZCzG0t8lBQpG9oWQBj6IBQAA87uNwqt1x5HBEZCqFuMDtTPHtwndjAGXOvsfyGc8HUUoBFEVcK2aaNcsYamZDljU9De1XMWtpa2ari-J9y5z6ahQ9gVmP_HZ659vINWj57LinJL3vZ1OWHr9tVkdaIB-NCwdoMWZhLmdRUzNzvChLTHnVevdJF-BTZ9wgzCkqeBcpnxYwjQEtHTi23GepDEH1qserlVLNFdIi6tG_5PB9d_MTmb9i7hiWgIkt73L1D6mZ6UDtKxJntGF4LV2PhY7uwf5w7prmstdDgqowv025TCdt50kT_QBin_GJ1fq2T2Fn9Pw8k1wRuI-HmqlDfyA3RB9cYUgeiWBfrQHgDSIX3LVIlKrBdSHUxlhxNyo4IaeG0rs4cwJ2euAGTaKDoz0HqwaENDOpMoMz2hbge0N2QHQmXXXunaP51zv41SRm2K4reGeiPloFsQg1zsKnxGMfu91tTXm22wWRfNRMaQjvWaqyy74YItZ8RPbm9xL

Эльвира Авакян

23 апр 2024

Поделилась темой

Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Рулет с ореховой начинкой "Гата"

Ингредиенты:

Мука 7 стаканов Сливочное масло 250 г Ванилин Разрыхлитель 12 г Соль 0,5 ч.л Яйца 2 шт Желток 1 шт для смазки Сметана 450 г Замешивает тесто, делим на три части. Закрываем полиэтиленом и отправляем в холодильник на 20 минут Начинка: Сахар 2 стакана Грецкие орехи 2 стакана Белок 1 шт

Тесто раскатываем в круг, равномерно распределяем начинку и сворачивает в рулет. Нарезаем на порционные кусочки. Смазываем желтком. Выпекаем при 180° 20-25 минут