Аля Чеканова(Садовникова)

Последний визит: 19 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Аля Чеканова(Садовникова)

24 июн

Инга на кухне

Закрыла 5 литров. Открыли первую банку в ноябре… и через 10 минут её не стало. С хлебом, к мясу, да просто так — ложкой из банки! Вот честно: жалела, что не сделала больше. Исправляюсь. И Вам советую.

Что нужно (на ~5 литров готового салата):
- Помидоры — 2,5 кг
- Огурцы — 1 кг (лучше молодые, с тонкой кожицей и без грубых семян)
- Болгарский перец — 700 г
- Лук (белый и/или красный) — 800 г
- Чеснок — 1 головка (мелко нарезать ножом, не через пресс)
- Петрушка — 40 г
- Укроп — 40 г
- Базилик (райхон) — 35–40 г (зелень крупно нарезать, чтобы не терялась в салате)
- Соль — 2 ст. л.
- Масло растительное — 150 мл
В каждую литровую банку:
– Уксус 9% — 1 ч. л.
– Сахар — 1 ч. л.
Как готовлю:
1.

Аля Чеканова(Садовникова)

9 июн

Дача - Загородный Рай. Идеи!

Июньские советы для клубники:

1. «Клубничный коктейль» для мегаурожая
В 10 л теплой воды растворите:
✔ 1 л натурального молока (или сыворотки) – защита от грибков
✔ 1 ст. л. борной кислоты – для сахаристости
✔ 10 капель йода – против долгоносика
✔ 1 стакан древесной золы – калийная подкормка
Опрыскивайте утром раз в 10 дней – ягоды будут крупнее и слаще!
2. Хитрость с соломой
Под кусты постелите слой свежей соломы (не сена!):
→ Ягоды останутся чистыми
→ Снизится испарение влаги
→ Почва не перегреется
→ Слизни не доберутся до урожая
Важно! Сначала хорошо полейте, потом укладывайте солому.
3. Обманный манёвр против птиц
Развесьте между кустами красные стеклянные шарики (или пластиковые

Аля Чеканова(Садовникова)

14 апр 2025

Поделилась темой

Дача - Загородный Рай. Идеи!

Дачные Идеи и Хитрости

А+ Зарегистрированная страница Все самые интересные идеи и решения для Вашей дачи только здесь! Не проходите мимо! =) Пишите по поводу сотрудничества в сообщении по ссылке: ok.ru/bonusmedia

1.9M участников

Аля Чеканова(Садовникова)

10 фев

Инга на кухне

Вафельные трубочки останутся хрустящими даже с кремом

Сегодня по вашим просьбам приготовлю вафли и поделюсь рецептом теста, на котором они получаются хрустящими, нежными и очень вкусными. А приготовить вафли можно в виде печенья, коржиков, пирожных, трубочек или корзинок.

Ингредиенты:
- 2 крупных яйца (120 гр )
- 120 гр сахара
- 150 гр масла
- 150 гр муки
- 1/5 ч. л. соли
Приготовление:
1. Первым делом нужно растопить масло и дать ему остыть. Тесто можно приготовить без какой-либо техники, обычным венчиком, но я буду использовать миксер – так быстрее и легче.

2. В миску для замеса выливаю яйца, добавляю соль, высыпаю сахар и взбиваю на невысокой скорости до полного соединения продукт