
Левая колонка
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Как консервировать помидоры, чтобы не взорвались банки и не скис рассол
Если сделать всё правильно, ваши заготовки спокойно дождутся зимы без неожиданностей. А потом останется только открыть банку и насладиться вкусом крепких, пряных томатов долгими холодными вечерами. Главное правило заготовок – не торопиться и соблюдать технику безопасности. Если сделать все правильно, зимой вас будут радовать плотные, ароматные и в меру пряные томаты, а не вздувшиеся крышки и мутный рассол. Рассказываем, какие ошибки допускают при консервации, какие секретные ингредиенты используют опытные хозяйки и как правильно закатывать помидоры, чтобы они точно пережили зиму. Никому не хочется обнаружить зимой вздувшиеся крышки или мутный рассол с подозрительным осадком. Основные причины — плохо вымытые банки, недостаточная стерилизация или нарушение рецептуры. Еще один распространенный фактор — использование слишком спелых, поврежденных или перезревших томатов. Такие помидоры быстро начинают бродить и портят всю заготовку. Что делать? Всегда стерилизуйте банки и крышки, используйт
Показать еще
42 комментария
398 раз поделились
4.7K классов
Поделилась темой
Поделилась темой
01:23
679 комментариев
5.8K раз поделились
47K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
397
453
- Призы от Одноклассников2853031 подписчик
- Готовим вместе с Машей Маковецкой25622 подписчика
- Мастер-классы вязаные ковры крючком LaceMats27055 подписчиков
- Счастливая Мама - Успешная Хозяйка16403 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты391128 подписчиков