Ирина Долгова

🌟 «Дамские пальчики» своими руками: готовим печенье «Савоярди»! 🌟 Мечтаете о нежном печенье, которое станет идеальной основой для десертов или приятным дополнением к чаю? Попробуйте приготовить домашние «Савоярди» (или «Дамские пальчики»)! Это воздушное печенье: хрустит снаружи и остаётся мягким внутри; отлично подходит для тирамису и других десертов; готовится из простых ингредиентов; выглядит элегантно и празднично. Почему стоит попробовать: рецепт не требует редких продуктов; процесс занимает около 30 минут (с учётом выпечки); печенье долго сохраняет свежесть; можно экспериментировать с формой и размером. Идеально для: приготовления тирамису; чаепития с друзьями; подарка близким (упакуйте в красивую коробку); праздничного стола (добавит изысканности). Ингредиенты (на 24 шт. длиной около 7 см) яйца — 2 шт. (≈ 110 г); сахарная пудра — 50 г; мука — 50 г; ванильный сахар — ½ ч. л. (≈ 2 г). КБЖУ (на 100 г готового печенья) калории: ~ 270 ккал; белки: ~ 8 г; жиры: ~ 5 г; углеводы: ~ 47 

Домашняя колбаса - это настоящий деликатес, перед которым невозможно удержаться, даже тем, кто не ест колбасу и абсолютно равнодушен к колбасным изделиям. Многие хозяйки не готовят колбасу дома, боятся сложностей, что не справятся. Но это только на первый взгляд кажется что сложно, на самом деле все легко и просто, стоит только настроиться, и все у всех получится. К тому же домашняя колбаса не идет ни в какое сравнение с магазинной, а для приготовления не нужны никакие специальные приспособления. Смотрите сами 👇 РЕЦЕПТ 1. Готовлю домашние сосиски без специальных приспособлений. Они получаются конечно же не такие как магазинные, но главное очень вкусные. Сосиски можно готовить из разного вида мяса, а весь процесс довольно быстрый и под силу каждому. Состав продуктов простой и доступный. Рецепт: Куриное филе -600 гр. Луковица -1 шт. Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 40 гр. Молоко -100 мл. Красный перец сладкий -1/3ч.л. Приправа для курицы – 1/3ч.л. Соль с травами – по вкусу, Соль – по вкус