Мария Алехина

Дyxoвка вам не пoнадобится...! #видео#рецептики Ингредиенты: Тесто: ▪кефир или сметана 200мл ▪сода 0,5ч.л ▪сахар 130-150г ▪мука 3 стакана Крем: ▪сметана 600-700г ▪ванильный сахар ▪сахарная пудра 50-70г Приготовление: загасить в кефире соду, добавить сахар, перемешать, просеять муку и замесить мягкое тесто. Тесто делим на 8 равных частей. присыпать место раскатки мукой, раскатать каждую часть и вырезаем круг диаметром вашей сковороды. сковороду хорошо нагреть и дарим коржи с двух сторон на среднем или маленьком огне до золотистого цвета. Для крема сметану взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой. собираем торт: Каждый корж промазать кремом, в конце весь торт смазать кремом, и убра

"Медовик" со сметанным кремом Продукты Для теста: Яйца - 2 шт. Сахар - 3 ст. л. Мёд (жидкий) - 3 ст. л. Сода пищевая - 1 дес. ложка Мука - 1,5-2 стакана Для крема: Сметана жирностью 24% - 600 г Сахар - 0,5 стакана Как приготовить торт "Медовик" со сметанным кремом: Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния. В просеянную муку добавляем соду. Равномерно перемешиваем - и тесто готово. Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру. Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый