Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 09:05
Фильтр
Баклажаны по-ташкентски на зиму. Самый вкусный рецепт.
Продолжаем зимние заготовки, и сегодня готовим баклажаны по-ташкентски. У меня ни одна зима не обходится без этих очень вкусных баклажанов. Они ароматные и вкусные, можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнять ими любое другое.Ингредиенты:
🔸 Баклажаны — 2 кг
🔸 Помидоры — 2 кг
🔸 Лук — 1 кг
🔸 Болгарский перец — 1 кг
🔸 Морковь — 500 гр
🔸 Чеснок — 70-80 гр (две головки)
🔸 Соль — 2 ст. л. Добавляйте соль по вкусу.
🔸 Сахар — 2-3 ст. л. по вкусу
🔸 Масло растительное — 250 мл
🔸 Уксус 9% — 3 ст. л
🔸 Петрушка — 30-50 гр (крупный пучок)
🔸 Черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Приготовление начинается с нарезки ба
Поделился фотографией
Поделился видео
01:57
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту