Татьяна Глазкова

Знакомая многим история: куст малины вроде был бодрый, с зелёными листьями, начал цвести — и вдруг как будто кто на тормоз нажал. Ветки повисли, листья скукожились, побеги сохнут на глазах. Душа болит — а малина тем временем засыхает. Давайте разбираться, кто виноват и что с этим делать. Летом главная причина усыхания малины — жажда. Корни малины располагаются близко к поверхности почвы, до глубины всего 20–30 см. Жара, сухой ветер, отсутствие полива — и корни не могут “закачать” влагу в стебли и листья. Малину нужно поливать как и томаты - регулярно, чтобы почва в зоне корней не пересыхала. Очень помогает мульчирование, то есть укрытие почвы в малиннике соломой, травой, даже картоном — всё годится, лишь бы влага не испарялась. Малина вянет, несмотря на полив по норме? Смотрите на основания побегов. Есть там вздутия, трещинки, чёрные пятна? Если да, значит к вам “на малину” залетала малинная галлица — мелкая мушка, личинки которой выгрызают побег изнутри. Результат — питательные вещест

Это блюдо – идеальный вариант для семейного обеда или ужина. Вам не придётся долго стоять у плиты. Всё, что нужно, это нарезать ингредиенты, выложить их слоями в форму и отправить в духовку. Получается очень сытно и вкусно! филе куриное – 350 г; лук репчатый – 1 шт.; картофель (крупный) – 2 шт.; помидор свежий – 1 шт.; грибы шампиньоны – 120 г (7 шт.); перец болгарский – 1 шт.; сыр (моцарелла) – 220 г; сметана – 170 г; чеснок сушёный – 2 ч.л.; соль – по вкусу; перец чёрный молотый – по вкусу. Два крупных картофеля очищаем и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. У меня картофель молодой, поэтому я варила его 20 минут после закипания воды. Пока картофель варится, подготовим остальные ингредиенты. 350 г куриного филе нарезаем на кусочки, слегка отбиваем, солим и перчим с двух сторон. Я стараюсь нарезать филе так, чтобы его было удобно есть. Шампиньоны нарезаем ломтиками. Нам понадобится примерно 120 г. Один болгарский перец режем небольшими брусочками. Один свежий помидор наре

Очень простой в изготовлении тортик, который смогут приготовить абсолютно все. Но, не смотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается достаточно вкусным и в нашей семье съедается очень быстро. Единственный минус этого тортика в том, что его практически невозможно красиво разрезать, и по этой причине я готовлю этот торт исключительно для «домашнего использования». Попробуйте! Для рецепта вам понадобится: Для заварного теста: 150 г сливочного масла или маргарина 1,5 стакана муки 1,5 стакана воды 6 яиц 0,5 ч. ложки соли Для крема: 500 г сметаны 1 стакан сахарной пудры Для глазури: 50 г шоколада 1 ч. ложка сливочного масла 1 ч. ложка сливок любой жирности ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сначала нам понадобится приготовить заварное тесто. Для этого налейте в кастрюльку воду, добавьте соль и наструганное сливочное масло. Доведите воду до кипения и всыпьте сразу всю муку. Прогревайте массу на слабом огне при постоянном помешивании. Когда масса скатается в единый ком и будет легко отдел

Каждый раз, когда смотрю на увядающий букет, внутри поднимается настоящая буря - как можно просто выбросить такую красоту! Тем более что цена одного цветка достигает 200-300 рублей. В прошлом приобретал молодые растения в специализированных хозяйствах по стоимости 800-1200 рублей за экземпляр и страдал от низкого процента выживания. Теперь укореняю розы из букета по проверенному методу и получаю черенки с корнями всего за 27 дней. В ноябре прошлого года получил роскошный букет красных роз неизвестного сорта. Стоял букет неделю, радовал глаз. Но когда лепестки начали опадать, решил попробовать способ, о котором рассказал знакомый цветовод. Результат оказался лучше ожидаемого - из 12 черенков прижились 7, что составляет 58% успешности. Магазинные саженцы роз стоят от 800 до 1500 рублей за штуку. При этом приживаемость покупных растений составляет 60-70%. Черенки из букета обходятся практически бесплатно, а при правильном подходе дают приживаемость до 60%. В ноябре условия для укоренения

(А ещё их можно приготовить за 30 минут!) «Макароны по-флотски – это с тушёнкой или фаршем?» – в нашей семье этот спор не утихает. Но есть 5 проверенных блюд, которые всегда съедаются до крошки, даже если в холодильнике «пусто». Делимся рецептами, которые спасают нас после работы! 💰 Стоимость: ~50 руб./порция 🍳 Время: 15 минут Ингредиенты: Как готовим: Почему любим: Дочь называет это «пастой для бедных», но всегда просит добавки! 💰 Стоимость: ~70 руб./порция 🍳 Время: 30 минут Ингредиенты: Как готовим: Лайфхак: Если фарша мало – добавить тёртую морковь и грибы. 💰 Стоимость: ~60 руб./порция 🍳 Время: 20 минут Ингредиенты: Как готовим: Ностальгия: Папа говорит, что это «армейский» вариант, но ест три тарелки. 💰 Стоимость: ~40 руб./порция 🍳 Время: 25 минут Ингредиенты: Как готовим: Секрет: Подавать со сметаной и зелёным луком – вкус детства! 💰 Стоимость: ~80 руб./порция 🍳 Время: 30 минут Ингредиенты: Как готовим: Почему бюджетно: Если есть куриная шкурка – кладём её для навара! ✔