Татьяна Аксëнова

Последний визит: вчера 20:15

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Аксëнова

15 окт

Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?

🥟 Тесто для чебуреков

Ингредиенты:
• Мука — около 500 г
• Вода — 250 мл (тёплая, не кипяток)
• Соль — ½ ч. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Уксус 9% — 1 ч. л.
🔪 Как готовить тесто:
1. Раствори соль в тёплой воде.
2. Добавь уксус и растительное масло, перемешай.
3. Постепенно всыпай муку, замешивая мягкое, упругое тесто.
4. Переложи тесто на стол и хорошо вымеси (около 7–10 минут), пока оно не станет гладким и эластичным.
5. Заверни тесто в плёнку и оставь «отдохнуть» минимум на 30 минут (а лучше — 1 час).
6. После этого тесто можно раскатывать тонко, наполнять фаршем и жарить чебуреки на раскалённом масле до золотистой корочки.
💡 Советы:
• Если хочешь, чтобы тесто было ещё более пуз

Татьяна Аксëнова

3 сен

Дмитрий Ажичаков

⚡️Внимание! Пропал подросток!

Вчера, 2 сентября, Нуреник Оксана Станиславовна ушла из Социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних и до настоящего времени её местонахождение неизвестно.

☎️ Граждан, располагающих
сведениями о местонахождении девушки, прошу сообщить по телефонам: 02, 6-54-00, 6-46-45.

Татьяна Аксëнова

30 авг 2025

Поделилась темой

Сладкий Персик

Как сделать вяленые помидоры в домашних условиях

Понадобятся помидоры, подходящие для вяления. Для сушки и вяления подходят не все сорта томатов:
О: мясистые, плотные и с небольшим содержанием сока (например, сливовидные, черри, коктейльные).
Не ок: слишком сочные и водянистые (например, бычье сердце)

01:42

Как сделать вяленые помидоры в домашних условиях

1 884 561 просмотр

Татьяна Аксëнова

9 авг 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne

1.5M участников