Надежда Семёнова

Покажу свой любимый вариант салата селедка под шубой и как готовлю самые вкусные овощи для него. Все очень просто и легко. а вкус у салата замечательный. В нем нет никаких лишних продуктов. Для приготовления беру классический набор продуктов. а овощи обязательно запекаю. Они и дают отличный вкус. Порции 6 Время подготовки 1,5 часа Время приготовления 20 минут Ингредиенты 1 соленая селедка 2 картофелины (средние) 1 морковь (средняя) 1 репчатый лук (средний) 1 свёкла (средняя) 9 ст. л. майонеза 2 ст. л. растительного масла (+ для овощей) по вкусу соль Инструкции 1. Это мой любимый способ приготовления овощей для салатов. Овощи получаются с замечательным вкусом и ароматом. Прекрасно подходят для любых салатов. Способ очень простой и практически не отличается от запекания овощей в фольге, но вкус у овощей становится насыщенный запеченный. Овощи (свёклу, морковь, картофель) хорошо промываем и просушиваем бумажными полотенцами. На фото картофеля больше, для рецепта беру 2 картофелины. 2. В

Нежная рыба, которая съедается быстро и с большим удовольствием. Скумбрия, которую можно легко и просто засолить самим. И вместо того, чтобы долго нахваливать, как будет вкусно, я сразу поделюсь с вами рецептом приготовления. Чтобы засолить вкусной рыбки, нам понадобится: Для рассола: Чтобы процесс приготовления занял меньше времени, рекомендую сразу сделать рассол. Воду надо вскипятить. Не нужна кастрюля на плите, просто кипяток из чайника в котором растворить соль с сахаром и добавить масло. Оставить, чтобы обязательно остыл, рассол должен быть комнатной температуры. Пока он остывает, можно заняться рыбой. Отрезать головы, хвосты, плавники, убрать хорошо внутренности и нарезать тушки кусочками около 1-1.5 см. толщиной. Лук почистить и нарезать тонкими полуколечками. В подходящую емкость выложить кусочки нарезанной скумбрии, пересыпая их луком и добавив гвоздику с горошками перца. Между кусочков вложить листики лаврушки. Залить рыбу остывшим рассолом и закрыть крышкой. Убрать в холод