Галина Силина

Последний визит: 20 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Силина

31 дек

Наталья Телеш (Крестникова)

К сожалению, волонтёрам и ветврачам не удалось спасти это рыжее солнышко. Проведены операции, но малыш не справился🥲🥲🥲 10 декабря он убежал на радугу. А живодерка до сих пор ходит по земле.🤦‍♀️—————————————————

Галина Силина

29 июн

Инга на кухне

Обалденный ПЛОВ без мяса — даже мясоеды оценят!

Этот постный плов получается таким ароматным, насыщенным и вкусным, что никто не вспоминает про мясо. Проверено не один раз — готовьте смело, обязательно сохраните!

Что нужно:
- Рис — 500 г (идеально — басмати, девзира или другой длиннозёрный, не пропаренный)
- Морковь — 2 большие
- Лук — 2 крупные головки
- Перец чили — 1 шт
- Чеснок — 2 головки
- Зира — по вкусу
- Соль — 1–1,5 ст. л.
- Масло растительное — 50 мл
Замачиваем рис.
Рис заливаю тёплой водой (примерно 1,5 л), добавляю 1 ст. л. соли и оставляю на 2 часа. Затем тщательно промываю — до прозрачной воды. Откидываю на дуршлаг и даю стечь. Это поможет рису остаться рассыпчатым и не разва

Галина Силина

2 фев 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Как вкусно потушить капусту с мясом, чтобы все были в восторге

Ингредиенты:
- Капуста - 1 кг
- Свинина (можно любое) - 550 гр
- Лук - 1 шт (200 гр)
- Морковь - 1 шт (200 гр)
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Вода - 200 мл (половина для пасты и половина для капусты)
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Душистый молотый перец - 0,5 ч.л.
- Смесь перце молотая - 0,5 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт
- Подсолнечное масло - для жарки
#капуста #свинина #тушенаякапуста #рецепты #кулинария