Ирина Мадист(Толмачева)

ВКУСНЕЙШИЕ Вареники. Тесто на кефире без яиц, не разваривается во время варки, приятное в работе, я уже им делилась на своем канале. А вот с начинкой решила поэкспериментировать. Захотелось картофельной, но... необычной. Вспомнила, что в комментариях под видео Вы рекомендовали добавить вареное яйцо и вкус будет совершенно другим и я воспользовалась. Результат меня удивил и порадовал. Рекомендую всем, очень вкусно. Рецепт: для теста: кефир - 400 мл соль - 1ч.л. мука - 600 г Для начинки: картофель - 900 г лук - 2-3 шт. соль - по вкусу яйца вареные - 4шт сливочное масло - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим тесто доя вареников на кефире без яиц. Особенность этого теста в том, что оно НЕ рвется при варке. Отмерим 600 грамм муки, насыпаем часть муки в кастрюлю но не всю, отставим в сторону. Добавим 1 ч. л. соли, перемешаем. Теперь вливаем 400 мл кефира у меня жирностью 2,5%. Замешиваем тесто, Перекладываем на стол, постепенно вмешиваем оставшуюся муку в тесто. Сколько раз я замешивала

Рассказываем, какие мошки могут поселиться на комнатных цветах, как вовремя заметить поражение и даем подборку эффективных средств борьбы с вредителями. Комнатный цветник требует не меньшего ухода, чем уличные клумбы. В течение всего года цветоводы заботятся о растениях, чтобы получить пышное цветение или красивую декоративную зелень. Крайне неприятным сюрпризом становится появление мелких летающих насекомых. Разберемся, насколько они опасны и как избавиться от мошек в комнатных цветах и растениях. Неопытному цветоводу вьющиеся около растений маленькие существа могут показаться одинаковыми, на деле это совсем не так. Во влажном и теплом прикорневом слое цветов поселяются разные летающие насекомые. Кратко охарактеризуем тех, что нападают на растения чаще других. Цветочных мошек считают вредителями, однако взрослые особи не представляют опасности для растения. Скорее они неприятны для человека, когда роем кружатся около зеленого кустика. Даже прожорливые личинки не всегда вредят цветам.

Кто хоть раз пробовал хачапури, наверняка влюбляется в это блюдо. Хачапури - это блюдо грузинской кухни. Переводится, как булка, с начинкой из сыра. Я например сыр не люблю, но в тесте - это совершенно другой вкус. Существует огромное количество рецептов и способов приготовления хачапури, но сегодня мы остановимся на самом простом, ленивом. Такие хачапури можно готовить на завтрак или просто на перекус. Для меня завтрак - это самый важный приём пищи, потому что с него начинается ваш день. От того, каким был мой завтрак, зависит моё настроение на целый день. Так конечно ни у всех, но речь не об этом. Давайте приступим к готовке! Ингредиенты: Нужно подготовить все ингредиенты. В миску вылить тёплый кефир. Добавить 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара и яйцо. Перемешать до однородного состояния. Затем добавить растительное масло. Муку смешать с содой и просеять в кефирную массу. Замесить мягкое тесто, накрыть пищевой плёнкой и оставить на 20-30 минут для отдыха (если нет времени, то можете не оста