
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Не любите кабачки? Теперь полюбите!
1. Кабачок натираем на крупной тёрке, добавляем половину чайной ложки соли, перемешиваем и ждём 5-10 минут, пока выделится сок. Затем отжимаем лишнюю жидкость из кабачков и перекладываем в чистую тарелку.2. Добавляем одно яйцо, столовую ложку сметаны, 3-4 столовые ложки муки и немного соли. Хорошо перемешиваем — это у нас будет тесто. Оно должно получиться по консистенции как густая сметана.
3. На сковородку добавляем немного растительного масла и выкладываем тесто, равномерно его распределяя. Готовим на среднем огне под крышкой около 10 минут. Затем переворачиваем, немного смазываем томатной пастой или кетчупом, присыпаем сыром.
4. Сверху выкладываем пом
959 комментариев
5.5K раз поделились
39K классов
- Класс
Поделилась темой
Булочки, которые вкуснее пиццы
молоко - 200 мл
яичный белок - 1 шт.
сахар - 20 г
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи сухие - 5 г
сливочное масло - 25 г
мука - 300 г
лук - 1 шт. (средний)
чеснок - 1 зубчик
фарш (куриный) - 150 г
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
паприка молотая - 1 ч.л.
кетчуп - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
помидор - 1 шт. (средний)
сыр твёрдый/моцарелла - 40 г
растительное масло - 30 мл (для жарки)
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
кунжут обжаренный
https://dzen.ru/a/YwUigTayp2ndmYaa?ysclid=m1kiasdqc562029055
Давайте начнём с теста. В миску выливаем тёплое молоко, добавляем яичный бело
69 комментариев
172 раза поделились
950 классов
- Класс
Поделилась заметкой
131 комментарий
22K раз поделились
380K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Марина КошкарёваУсть-Илимск
- Ирина Байкаловаг. Норильск (Красноярский край)
- Анна Швенгельг. Дудинка (Красноярский край)
23
- Полезная Страничка199186 подписчиков
- Народный фронт I Красноярский край47715 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163503 подписчика
- Москвич Mag26399 подписчиков
- Все о еде с Food.ru1317749 подписчиков