Ирина Ленкова (Борисова)

17 января, Томская область, -43°C на улице. В курятнике у конвекторов: +4°C. Итого: 15 яйц от 29 кур. Всем привет! С вами снова Максим и Олеся, пара горожан, волею судьбы и мечты оказавшаяся в сибирской деревне. Это наша вторая зима в роли деревенских жителей, и первая — в роли владельцев 29 кур и 2 петухов. Лето и осень нас баловали: из 32 пернатых (двоих съели соседские собаки, одна заболела — мы её убрали) тружениц мы собирали в среднем по 25-28 яиц в день! Но зима, а особенно наши сибирские морозы, доходящие до -40°C, всё изменили. Мы быстро поняли: в таких условиях куры сами нестись не будут. Им нужно помочь. Первым делом мы утеплили старый дедушкин курятник (подробности были в прошлой статье). Это — фундамент. Но если фундамент — это более-менее тепло, то второй ключ к зимним яйцам — правильный, усиленный рацион. Я раньше наивно полагала: кинул курам травки, отходов с огорода — и яичный поток не иссякнет. Реальность оказалась сложнее. Мы ведь завели не деревенских беспородных «пе