
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
0 комментариев
39 раз поделились
304 класса
Поделилась темой
Идеальный рецепт засолки сала в банке: просто, быстро и без лишних хлопот!
Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом засолки сала в банке. Готовится это блюдо несложно, но придётся подождать 5 дней. Поверьте, результат вас порадует!
Ингредиенты:- Свиная грудинка (сало с пропорцией мяса и жира 50/50)
- Чеснок — 2 головки
- Соль — 8 столовых ложек на литр воды (примерно 150 грамм)
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Перец чёрный горошком
- Две стеклянные банки (0,7 или 1 л)
Приготовление рассола:
1. В кастрюлю налейте 1 литр воды и поставьте на огонь.
2. Когда вода закипит, доба
331 комментарий
2.7K раз поделились
24K классов
- Класс
поделилась публикацией
Июнь — решающий месяц для чеснока: как не упустить шанс на крупные головки
Привет, друзья! Если вы, как и я, любите выращивать чеснок, то знаете: июнь — переломный момент для формирования урожая. Озимые сорта уже прошли две подкормки, а третья, самая важная, ждет нас прямо сейчас. Именно от нее зависит, насколько крупными и лежкими будут головки. Давайте разберемся, как провести финальный этап ухода без ошибок. Помните, как в детстве играли в «съедобное-несъедобное»? С чесночными стрелками тоже нужно быстро принимать решение. Как только они начинают закручиваться в спираль — время выламывать! Если оставить их созревать, растение бросит все силы на семена, а головка останется мелкой. Кстати, выбрасывать стрелки не спешите — они отлично подходят для соусов. Я, например, перемалываю их с майонезом и зеленью. Чем больше стрелок — тем пикантнее вкус! В мае мы баловали чеснок азотом, но сейчас он ему только навредит. Азотные подкормки в июне — табу! Они ухудшают лежкость, и к зиме головки могут просто сгнить. Вместо этого сделайте ставку на калий — он работает как
Показать еще
40 комментариев
250 раз поделились
2.4K классов
Поделилась темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
По вопросам сотрудничества в телеграм @Oksana_Art_Pro
390K участников
71 комментарий
2.5K раз поделились
18K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Надежда Седойкина(Гущина)г. Медногорск (Оренбургская область)
- Надежда Полеваг. Медногорск (Оренбургская область)
47
- Открытки! Поздравления для друзей бесплатно1502389 подписчиков
- Объявления Медногорск4849 подписчиков
- Поздравления с днём рождения бесплатно277357 подписчиков
- ♥♥ Задумайся ♥♥356485 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347498 подписчиков